شهدت أسعار خامات الأعلاف ارتفاعًا ملحوظًا الفترة الأخيرة بالأسواق المحلية بسبب جائحة كورونا المستجد التي أثرت على كبار المنتجين حول العالم، خاصة الأرجنتين، وأمريكا والتي تعد من الدول الأولى في زراعة الذرة الصفراء والتي تستورد منها مصر منتجات الأعلاف، ما أثر على مزارع تربية الدواجن بسبب الصعود السريع لتكلفة التربية في المزارع المحلية، وفقا لـ"شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية.
ويعد سوق الدواجن في مصر أحد القطاعات الحيوية المهمة للاقتصاد الوطني، حيث يبلغ حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن في مصر طبقا للبيانات الحكومية حوالي 90 مليار جنيه، وهو ما يوفر أكثر من 2,5 مليون فرصة عمل مباشرة ، حيث تأثرت أسعار بيع الدواجن فى الأسواق المحلية ، نتيجة لنقص الأعلاف فى ظل تراجع عدد من المنتجين عن التربية بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف، بالإضافة الى صعوبات استيراد المواد الخام من الاعلاف.
بدوره قال محمد رشاد نائب رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية ، إن سوق الأعلاف المحلى شهد ارتفاع كبيرا خلال هذه الأيام نتيجة للأسعار العالمية وانخفاض الكميات المعروضة، بالإضافة إلى تفشى الجائحة، فضلا عن ارتفاع أسعار الشحن والنقل، مشيرا إلى أن أسعار كُسب الفول الصويا ارتفع بقيمة اقتربت من 2000 جنيه للطن خلال آخر 5 أسابيع، وسجلت أسعار الذرة الصفراء والتي يعتمد عليها بنسبة أكبر في تصنيع الأعلاف زيادة بقيمة تقترب من 1000 جنيه للطن.
وأضاف رشاد في تصريحات لـ"عالم المال" أن أزمة الأعلاف في مصر مرهونة بتحسن السوق العالمي، إذ تستورد مصر أكثر من 90% من احتياجات القطاع لخامات التصنيع من الذرة الصفراء وكسب الفول الصويا، والإضافات، وتدخل الأولى بنسبة 55% والثانية 22% والثالثة تستحوذ على الباقية، لافتا إلى أن جائحة كورونا دفعت الحكومات إلى محاولة تأمين احتياجاتها من السلع بما فيها الذرة الصفراء وفول الصويا ما أدى إلى قلة المعروض بالأسواق.
وكشف رشاد عن أن دولًا على غرار الأرجنتين والبرازيل وأوكرانيا وكرواتيا، وهى الدول التى تستورد منها مصر بشكل رئيسى، اتخذت قرارات بشأن تصدير مكونات الأعلاف على المدى القصير، منها وقف تصدير الأعلاف لمدة 3 أشهر فى الأرجنتين، فضلا عن قيام الصين باستيراد نحو 100 مليون طن من الذرة لتغطية احتياطياتها الاستراتيجية، ما دفع لظهور مشكلة بشأن الأعلاف فى مصر، تهدد بشكل رئيسى صناعة الدواجن الحيوية.
وعن المساحة المزروعة من الذرة الصفراء، أكد "رشاد" أنه يوجد في مصر ما يقرب من 95 ألف فدان ذرة صفراء وهى نسبة قليلة وغير كافية بالنسبة لحجم الاستهلاك، ونحتاج لزيادة عدد المساحات المزروعة من الذرة الى300 ألف فدان ، لافتا إلى أن حجم الاستهلاك المحلى من الأعلاف يصل لـ40 مليون طن سنويًا على حد قوله.
وتابع نائب رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن ارتفاع أسعار الأعلاف سيؤدى إلى ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن معا فى السوق المحلى، موضحا أن أسعار البيع الحالية أوقفت السوق، وتراجعت المبيعات كثيرًا، خاصة وأن العديد من المربيين أوقفوا طلباتهم بنسبة كبيرة نتيجة لارتفاع أسعار الأعلاف.
وأوضح أن نسبة كبيرة من صغار المربين خرجوا من السوق بسبب تداعيات الأزمة، فضلا عن ارتفاع التكاليف فى فضل الشتاء وارتفاع الخسائر بسبب تكاليف وظروف التدفئة، وأن تكون ذروة الخروج خلال الشهرين القادمين، متوقعا أن يعاود بعضهم الدخول إلى السوق مجددا، قبيل شهر رمضان، للاستفادة من ارتفاع استهلاك الدواجن عادة فى الشهر الكريم.
صناعة الدواجن