تنشر بوابة عالم المال أسعار الدواجن اليوم، والتي شهدت انخفاضًا جنيهًا واحدًا لليوم الثاني على التوالي اليوم الإثنين 24 مايو 2021، بعدما شهدت انخفاضًا أمس الأحد 23 مايو 2021، بينما ارتفعت أسعار البيض نحو جنيهان في السوق المحلي المصري، وفقًا لشعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
وشهدت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة انخفاضًا جنيهًا واحدًا اليوم، حيث سجلت 28 جنيهًا للكيلو في حين تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 31-33 جنيهًا بحسب المنطقة، وأسعار الدواجن البلدي في المزرعة تراوحت ما بين 31 و 34 جنيهًا للكيلو وترواح سعر الكيلو للمستهلك بين 34-37 جنيهًا للكيلو، كما يتراوح سعر كيلو الدواجن المجمدة بين 30-37 جنيهًا الكيلو.
ويسجل نصيب الفرد من اللحوم البيضاء قرابة 21.5 كيلو سنويًا، وتعتمد مصر على استيراد الديوك الرومى، نظرًا لأن الإنتاج المحلى منه محدود للغاية ولا يتناسب مع احتياجات المستهلك
واستقرت أسعار الرومي اليوم عند 50 جنيهًا للكيلو فى السوق المحلية، ويصل حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة فى السوق المصرية قرابة 90 مليار جنيه، ويتراوح عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، بحسب بيانات اتحاد منتجى الدواجن