تشهد أسواق اللحوم ومحلات الجزارة اقبالا متوسط وذلك قبل أسبوع تقريبًا من أول أيام عيد الأضحى المبارك ، حيث سجلت معظم أصناف اللحوم استقرارا اليوم الخميس 15- 7 – 2021.
وسجلت أسعار اللحوم الكندوز 130-150 جنيها للكيلو، أسعار الموزة الكندوز 130-150 جنيها للكيلو، الاستيك والبفتيك 130-150 جنيها للكيلو، وعرق التربيانكو تتراوح بين 140-160 جنيها للكيلو، وأسعار الكلاوي والقلب تتراوح بين 120-130 جنيها للكيلو،.
واستقرت أسعار اللحم المفروم الكندوز بجميع دراجاته بين 120-130 جنيها للكيلو، وأسعار السجق البلدى تتراوح بين 120-130 جنيها،وسجلت الكبدة الكندوز بين 130-150 جنيها، وتراوح سعر كباب الحلة بين 130-145 جنيها للكيلو، وبالنسبة لأسعار اللحوم الضأن فتراوحت بين 130-160 جنيها، وسجلت والكبدة الضأن130-160 جنيها.
وأعلنت التموين الاستعداد لعيد الأضحى المبارك بطرح كميات كبيرة من اللحوم المجمدة والطازجة بمنافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة بكافة المحافظات من أجل تلبية احتياجات المواطنين خلال فترة عيد الأضحى المبارك التى يزداد فيها معدل الإقبال على شراء اللحوم، حيث سيتم طرح كميات كبيرة من اللحوم الطازجة السودانى بسعر 85 جنيها للكيلو، واللحوم المجمدة البرازيلى بسعر 65 جنيها للكيلو، بمنافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة، بجانب طرح لحوم ضأن سودانى مبردة بسعر 95 جنيها بمناسبة عيد الأضحى المبارك.
واردات اللحوم
واصلت واردات مصر من اللحوم المجمدة تراجعها خلال الأشهر القليلة الماضية، لتسجل 1.7 مليار دولار خلال عام 2020 مقابل 2 مليار دولار خلال العام السابق عليه، بانخفاض 241.1 مليون دولار خلال عام.
ووفقًا لتقرير صادر عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء، فإن واردات أبقار وجواميس حية بلغت 145.1 مليون دولار خلال عام 2020 مقابل 103.8 مليون دولار خلال العام السابق عليه، بزيادة قدرها 41.3 مليون دولار بنسبة 15% خلال عام.
يشار إلى أن جملة صادرات مصر لدول العالم قد بلغت 27.5 مليار دولار خلال عام 2020 مقابل 30.5 مليار دولار خلال عام 2019، بانخفاض 2.9 مليار دولار خلال عام، فيما تراجعت الواردات من 76.3 مليار دولار لـ69.6 مليار دولار خلال فترة المقارنة ذاتها.