أبو اليزيد: مصر لديها اكتفاء ذاتى من السكر بنسبة 90%
قال الدكتور أحمد أبو اليزيد،رئيس شركة الدلتا للسكر والأستاذ بكلية الزراعة بجامعة عين شمس، إن قطاع الزراعة شهدت طفرة كبيرة خلال الفترة الماضية، لافتًا أن القيادة السياسية تولى اهتمام كبير بملف الأمن الغذائي، مما أدى إلى ارتفاع الصادرات الزراعية المصرية.
واضاف أبو اليزيد، خلال تصريح لموقع عالم المال، أن الدولة تقوم بجهود كبيرة لدعم التصنيع ومصدرى الحاصلات الزراعية، واستدامة فى الزراعة التى اتخذتها الدولة للاستمرار على مواصفاته العالمية، مضيفًا أن المشروعات التى تعمل عليها الدولة من تنمية الريف المصرى وحياة كريمة وتبطين الترع تتكلف أكثر من 700 مليار جنيه، لافتًا إلى أن هناك خطة غير مسبوقة للزراعة، وتتبع تكويد للمزارع، فضلًا عن تطوير المعامل للتأكد من أمان المنتج، حيث أصبح هناك ثقة للمستهلك الاجنبى والمحلى بالغذاء المصرية.
وتابع: هناك ارشادات من الدولة للمزارع فى الزراعة لتوفير منتج مطابق للمواصفات العالمية، مضيفًا أن مصر لديها 8 مصانع لإنتاج السكر، أدت إلى أكتفاء ذاتى من السكر يصل إلى 90%، وهناك تحسين لدخل المزارع عن طريق جودة الزراعة والنهوض بالزراعة المصرية.
وأوضح رئيس الدلتا سسكر، أنه يتم الإعداد الآن لإقامة تجمعات صناعية زراعية وغذائية تساهم في زيادة القيمة المضافة للمحاصيل، وتقليل الفاقد والاستفادة من كل المخلفات الزراعية في التصنيع لتدويرها لأعلاف غير تقليدية، وإنتاج أسمدة زراعية عضوية طبيعية وتبلغ مساحة المشروع ٧٥٠ ألف فدان.
