أكد الدكتور حسين منصور رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن هناك ظاهرة جديدة الأن وهى بيع زيوت لاالطعام المستخدمة بعد تجميعها من المصانع والمطاعم والمنازل، هناك اشخاص من ضعاف النفوس يقمون بإعادة تعبئتها وبيعها فى الاسواق بسعر أقل من السعر المتداول ، وأضاف رئيس هيئة سلامة الغذاء فى لقاء ببرنامج ” حقائق وأسرار” المذاع على قناة صدى البلد ، وتابع منصور أن الهيئة تتبع مصادر بيع زيوت الطعام المستعملة لمواجهتها، وتبحث وراء طرق التخلص منها حتى لا تعود المخرجات مرة أخرى للمواطنين، مشيرا إلى أن بعض المطاعم تستخدم الزيت دون تغييره وهناك مصانع تبيعه بعد استخدامه.
وكشف رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أنه يجري تصدير الزيوت تحت مسمى غير صالحة للاستخدام الآدمي، وتوجد بعض المطاعم التي تستخدم أي أنواع من الزيوت منخفضة السعر، لكن الهيئة تعمل على مواجهة ذلك، مناشدا المطاعم باستخدام المنتجات معلومة المصدر.
وكان الكاتب الصحفى أحمد أبوالخير رئيس تحرير الموقع الإلكترونى لعالم المال قد كشف فى مداخلة تليفونية بالبرنامج عن إنتشار ظاهرة زيوت الطعام المستخدمة بعد جمعها من المصانع والمطاعم والمنازل ، وأن هناك ورش تقوم بإعادة تعبئة هذا الزيت وإعادة طرحة بالأسواق مرة أخرى وأن هذه الزيوت تسبب أمراض السرطان.