انتبه.. أخطاء تفسد السمك المخزن

استمع للمقال

شهدت أسعار الأسماك اليوم، تراجعًا فى بعض الأنواع فى سوق عبور باستثناء بعض الأصناف، وتستعرض بوابة «عالم المال»، أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 14 يونيو 2022 لدى تجار الجملة.

 

أسعار السمك البلطى

 

حيث سجل سعر كيلو السمك البلطى 1 اليوم الثلاثاء من 30 إلى 36 جنيهًا للكيلو، كما سجل سعر البلطى 2 من 23 إلى 27 جنيه، وسجل سعر كيلو البلطي الأسواني ما بين 20 إلى 40 جنيهًا، وتراجع إجمالي كمية الإنتاج الـسمكى فى مصر إلي 2٫01 مليون طن عام 2020 مقابل 2٫03 مليون طن عام 2019 بنسبة انخفاض 1.4%، وذلك وفقًا للجهاز المركزى للتعبئة والأحصاء.

 

وقد احتلت المزارع السمكية المرتبة الاولى من حيث الإنتاج فقد بلغت نسبته 7.9% يليه الإنتاج بالبحيرات بنسبة 11.8% ثم الإنتاج بالمياه البحرية بنسبة 5.0% فالمياه العذبة بنسبة 4.0% وأخيرًا حقول الأرز بنسبة 0.3% من إجمالى الإنتاج السمكى.

 

أسعار السمك البوري

 

كما سجل سعر كيلو فيله بلطى مابين 30 إلى 130 جنيهًا، كما سجل سعر السمك البوري 1 من 60 إلى 80 جنيهًا للكيلو، سجل سعر السمك البوري 2 من 40 إلى 50 جنيهًا للكيلو، وقال تقرير حديث أعده الجهاز عن الإنتاج السمكي في مصر، أن انتاج الأسماك بالمزارع السمكية وحقول الأرز بلغ نحو 1.59مليون طن عام 2020 مقابل 1.64مليون طن عام 2019 بنسبة انخفاض 3.0% عن العام السابق.

 

سجل سعر قشر البياض من 65 إلى 105 جنيهات للكيلو، سعر السمك البياض الأملس 1 بلدي نحو من 60 إلى 100 جنيها لليكلو، بينما سعر السمك البياض الأملس 2 بلدي نحو من 30 إلى 50 جنيهًا للكيلو.

 

وبلغ انتاج الأسماك بالمشروعات القومية الجديدة ( للإستزاع السمكى) – بركة غليون – بمحافظة كفر الشيخ من الإسماك البحرية 200 طن – من الإسماك المياه العذبة 2000 طن – وبلغ إنتاج الجمبرى1140 طن ).

 

سعر المكرونة المجمدة

 

سعر البرانيس الإسكندراني من 60 إلى 76 جنيهًا للكيلو، سعر المكرونة المجمدة من 30 إلى 40 جنيهًا للكيلو، سعر كيلو (السبيط-كاليماري-سابيا) ما بين 120 إلى 200 جنيهًا، سجل سعر سمك حدادي 10 إلى 20 جنيهًا للكيلو، سعر كابوريا من 20 إلى 56 جنيهًا للكيلو، سجل سعر سمك مرجان مجمد من 20 إلى 30 جنيهًا للكيلو، سجل سعر سمك بربون مجمد من 30 إلى 40 جنيهًا للكيلو، تراوح سعر سمك دنيس ما بين 100 إلى 160 جنيهًا للكيلو، سجل سعر سمك مازاليا – كشر 30 إلى 50 جنيهًا للكيلو.

أسعار الجمبرى

 

أسعار جمبري 1 من 290 إلى 400 جنيهًا للكيلو، أسعار جمبري 2 من 180 إلى 260 جنيهًا للكيلو، أسعار جمبري مجمد 2 من 90 إلى 170 جنيهًا للكيلو، أسعار جمبري 3 من 60 إلى 140 جنيهًا للكيلو.

 

بينما سجل سعر كيلو السمك الشعور ما بين 30 إلى 50 جنيهًا، سجل سعر سمك وقار 65 إلى 135 جنيهّا للكيلو، وسجل سعر سمك قاروص-لوت 80 إلى 120 جنيهًا للكيلو، سجل سعر سمك موزة ما بين 60 إلى 70 جنيهًا للكيلو، سجل سعر سمك باغة ما بين 10 إلى 20 جنيهًا للكيلو، سجل سعر سمك سردين ما بين 45 إلى 55 جنيهًا للكيلو، سجل سعر سمك كسكمري ما بين 35 إلى 55 جنيهًا للكيلو، سجل سعر سمك سردين مجمد ما بين 20 إلى 30 جنيهًا للكيلو، سجل سعر سمك ماكريل مجمد من 20 إلى 35 جنيهًا للكيلو، سجل سعر سمك موسى من 130 إلى 220 جنيهًا للكيلو.

 

بينما سجل سعر سمك ماكريل مجمد من 20 إلى 30 جنيهًا للكيلو، سجل سعر سمك القرش من 30 إلى 50 جنيهًا للكيلو، سجل سعر سمك بربون 2 من 30 إلى 37 جنيهًا للكيلو، سجل سعر سمك بربون 1 من 100 إلى 140 جنيهًا للكيلو.