القاهرة 32 ℃
ارتفعت أسعار القمح خلال تعاملات اليوم الإثنين لدى تجار الجملة بالسوق المحلى، ليرتفع سعر القمح الأوكراني والروسى نحو 50 جنيها فى الطن.
وفى إطار آخر التغيرات التي تطرأ على أسعار السلع، تقدم بوابة «عالم المال» الإخبارية ضمن الخدمات التى تنشرها على مدار اليوم، أسعار القمح بالسوق المحلى والعالمى.
وتعتمد مصر بشكل أساسي على استيراد القمح لإتاحة الخبز المدعم لأكثر من 70 مليون شخص من سكانها البالغ عددهم 103 ملايين نسمة.
«ولتحقيق استراتيجية الأمن الغذائي» قامت الدولة بزيادة المساحة المزروعة من القمح بنحو 200 ألف فدان، ليصل إجمالي المساحة 3.6 مليون فدان، مع التوسع في استنباط أصناف جديدة من القمح أكثر مقاومة للظروف الجوية، والعمل على خفض الفاقد أثناء عملية الحصاد وتداول الحبوب حتى الاستهلاك من خلال تعميم طرق الزراعة الحديثة، وخاصة الزراعة آلات التسطير، والزراعة على الـمصاطب، والتوسع في إقامة الصوامع المعدنية والخرسانية للتخزين، بالإضافة إلى تطوير الـ مطاحن لتقليل الفاقد من المطاحن والمخابز.
وأكد مدير معهد الاقتصاد الزراعي، أن مركز البحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، يعمل على استنباط أصناف جديدة من التقاوي تكون عالية الإنتاجية وذات جودة أعلى إضافة إلى فترة زراعة أقل؛ لتحقيق استراتيجية 2030، وتحقيق الاكتفاء الذاتي، مضيفًا أن وزارة الزراعة أصبح لديها 148 ألف طن من التقاوي، تغطي مساحة 2.5 مليون فدان، وستساهم في ضبط الأسعار وتحقيق الاكتفاء الذاتي، وتقليل الاستيراد.استنباط أصناف جديدة من التقاوي الزراعية
وجاءت أسعار القمح محليًا على النحو التالي:
صعد القمح الروسي بروتين 12.5%، بنحو 50 جنيهًا، ليسجل سعر الطن 8,300 جنيهًا، وارتفع سعر القمح الأوكراني بروتين 12.5% بنحو 50 جنيهًا، ليسجل 8,250 جنيه للطن، في السوق المحلي.كما زاد سعر القمح الأوكراني بروتين 11.5% بمقدار 50 جنيهًا، ليسجل 8,150 جنيه للطن في السوق المحلي، فيما استقر سعر القمح الليتواني عند 8150 جنيهًا للطن.القمح الأوكراني بروتين 11.5%
اقتصاد عام
