استمع للمقالاستقرت أسعار الدواجن خلال تعاملات اليوم الأربعاء، في أغلب الأسواق المصرية بين سعر 35 جنيهًا للدواجن البيضاء و40 جنيهًا للدواجن البلدي، وتتغير الأسعار من منطقة إلى أخرى وحسب الشركات المنتجة.
وفى هذا الصدد أكد المهندس أحمد شفيق المدير التنفيذى لشركة العدل للأعلاف، أن صناعة الأعلاف فى مصر تواجه حالة من عدم الاستقرار خلال الآونة الأخيرة، حيث تعانى من ضعف المواد الخام اللازمة للإنتاج، والمتمثلة فى الذرة الصفراء وفول الصويا، مما أدى إلى حدوث ارتفاعات هائلة فى الأسعار، حيث وصل سعر العلف المرحلة الأولى الآن إلى 13000 جنيه للطن.
عدم وجود رقابة
وأضاف المدير التنفيذى لشركة العدل للأعلاف، خلال تصريح خاص لموقع عالم المال، أنه فى ظل الارتفاعات الكبيرة والمستمرة فى أسعار الأعلاف سوف يحدث أزمة كبيرة فى سعر لحم الدواجن، حيث وصل الأمر إلى أن سعر اللحم أقل من التكلفة بـ 5 و 7 جنيهات خلال الفترة الماضية، نظرًا لعدم وجود رقابة من الجهات المعنية وترك التسعير بأيدى السماسرة، مضيفًا أنه خلال الأيام القليلة القادمة سيتعرض السوق الداجنى فى مصر لأمرين.
أولهما ارتفاع سعر الدولار مقابل الجنيه على أثر ذلك يحدث ارتفاع كبير فى الخامات والأعلاف ليصل سعر العلف إلى 15000 جنيه، أو يستقر الأمر على ماهو عليه خلال الفترة الحالية، مما يعنى أن سوق الدواجن فى مصر سيتحول إلى الكائنات الكبيرة فقط، ويستمر من يكون لديه القدرة على توفير الخامات، موضحًا أن هناك صناعات أكبر وأضخم من صناعة الدواجن تولى لها كل اهتمام، وعند حدوث أى أزمة فى عدم توافر اللحم يتم الاستيراد، وهذا يدل على أن هناك تباطؤ شديد فى وضع قوانين وضوابط العمل لصناعة الدواجن.
وفي سياق متصل أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن حجم إنتاج الدواجن سنويا يصل إلى حوالي 1.4 مليار طائر، فيما يتم إنتاج البيض بمعدل حوالي 14 مليار بيضة سنويا، وتستهلك مصر شهريًا نحو 150 ألف طن شهريًا من الدواجن البيضاء، ونجحت مصر مؤخرًا فى تحقيق الاكتفاء الذاتى من الدواجن البيضاء بنحو 97%.
أسعار الكتاكيت اليوم
وسجل سعر الكتكوت البلدي 3.80 جنيه، سجل سعر الكتكوت الساسو 5.70 جنيه، سجل سعر الكتكوت الأبيض 4.30 جنيه، ووسط توقعات بعض المنتجين بأن تشهد أسعار الكتاكيت ارتفاع كبير خلال الفترة المقبلة، ليصل سعر الكتكوت إلى 20 جنيه فضلًا عن الإرتفاعات المتتالية فى أسعار الأعلاف.
وسجلت أسعار الدواجن البيضاء 35 جنيه للمستهلك، بينما سجل سعر الساسو «الفراخ الحمراء» بين 49 و50 جنيهًا للكيلو، كما استقر سعر الأمهات البيضاء بين 24 و25 جنيهًا للكيلو، وتراوح الرومي بين 55 و65 جنيها للكيلو.
أسعار البط اليوم
أسعار البط البلدي بـين 55 و60 جنيها للكيلو، أسعار البط المسكوفي بين 49 و53 جنيها للكيلو في المزرعة، أسعار البط الفرنساوي بين 26 و28 جنيها للكيلو في المزرعة، أسعار البط المولار بين 35 و38 جنيها للكيلو في المزرعة.
أسعار الرومي
وشهدت أيضًا أسعار الرومي الأبيض لحم البدارة وزن (14 ك : 22 ك) سعر 35 جنيهًا للكيلو، كما سجل سعر الرومي البرونزي لحم البدارة وزن (4 ك : 6 ك) 42 جنيهًا للكيلو.