شهدت أسعار السكر تباينًا لدى التاجر والمستهلك، خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 13 ديسمبر 2022، حيث انخفض سعر السكر الأبيض اليوم بمقدار 200 جنيها للطن، كما ثبتت أسعار الجلوكوز والنشا على نفس القيمة الشرائية أمس.
وعلى الصعيد العالمى، ارتفعت العقود الآجلة للسكر الخام في بورصة نيويورك في تداولات اليوم الثلاثاء، حيث سجل عقد مارس 2023 نحو 19.39 سنت للرطل، بمقدار ارتفاع 0.01 سنت، وقت كتابة هذا الخبر.
ووصل حجم الاستهلاك من السكر بنحو 3.2 مليون طن، وننتج 2.8 مليون طن، ونستورد 400 ألف طن، وذلك وفقا لتصريحات وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور على مصيلحى.
وتقترب مصر من تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر محليًا بنسبة تصل إلى 90%، وبعد أن كانت الفجوة فى استهلاك السكر فى مصر تتعدى المليون طن، أصبحت الآن حوالى 350 ألف طن، فيما تم زيادة مساحة بنجر السكر بعد أن كانت مساحة الزراعات لا تتعدى الـ 300 ألف فدان، فتجاوزت العام الماضى 640 ألف فدان. وفى إطار آخر التغيرات التي تطرأ على أسعار السلع، تقدم بوابة «عالم المال» الإخبارية ضمن الخدمات التى تنشرها على مدار اليوم، أسعار السكر بالسوق المحلى والعالمى.الفجوة فى استهلاك السكر فى مصر تتعدى المليون طن