تباينت أسعار الدقيق بين الارتفاع والانخفاض خلال تعاملات اليوم الخميس 9 فبراير 2023، لدى التاجر والمستهلك بالأسواق المحلية، إذ ارتفع سعر الدقيق «بروتين-24» ليسجل 13.500 جنيه للطن، بينما انخفض سعر الدقيق «بروتين-27» ليسجل 13.700 جنيها للطن، وارتفعت سعر الردة المحلي اليوم لدى التجار؛ ليبلغ 9.000 جنيه للطن «معبأ أرضه».
قامت الحكومة بمجهودات كبيرة فى سبيل تحقيق ربحية عالية للمزارعين من خلال زيادة الحافز الاضافى للمزارعين من أجل توريد القمح، حيث ارتفع إلي 1250 جنيهًا.
ومن ناحية أخرى تسعى وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى لزيادة إنتاجية القمح من خلال توفير التقاوى المعتمدة والأسمدة المدعمة للمزارعين، كما تعمل الوزارة على توعية المزارعين لتصل أعلى إنتاجية وبالتالى زيادة توريد القمح للحكومة من ناحية وتحقيق أعلى ربحية للفلاحين.
وفى ظل متابعة التغيرات التي تطرأ على الأسواق، تقدم بوابة «عالم المال» الإخبارية ضمن الخدمات التى تنشر على مدار اليوم أسعار الدقيق والردة والتى جاءت كالتالى:
سعر الدقيق بروتين 24 اليوم الخميس
ارتفع سعر الدقيق «بروتين-24» اليوم الخميس 9 فبراير 2023، ليسجل 13.500 جنيه للطن «معبأ أرضه».
سعر الدقيق بروتين 27 اليوم الخميس
انخفض سعر الدقيق «بروتين-27» اليوم الخميس 9 فبراير 2023، ليسجل 13.700 جنيها للطن «معبأ أرضه».
سعر الردة لدى التاجر في السوق المحلي
ارتفع سعر الردة المحلي اليوم الخميس 9 فبراير 2023 لدى التجار؛ ليبلغ 9.000 جنيه للطن «معبأ أرضه».
والجدير بالذكر أن الدقيق يعد من أشهر السلع الغذائية التي يقبل الجميع على شرائه، حيث يدخل الدقيق في صناعة الكثير من السلع المختلفة، إذ شهد سعر الدقيق ارتفاعاً كبيراً خلال الفترة الماضية بشكل جنوني.
مصر تستورد قمح من 14 دولة
وتجدر الإشارة إلى أن مصر تعتبر من أوائل الدول التي تستخدام القمح، إذ يتم استيراد في مصر من 14 دولة، وهذا حتى يتم توفير سعر رغيف العيش الواحد لأكثر من مئة مليون مواطن، كما تعد كل من «روسيا وأوكرانيا» المصدر الرئيسي لاستيراد القمح في مصر، ولذلك تسببت الحرب الروسية الأوكرانية في الأزمة الأخيرة للدقيق.