ترصد بوابة «عالم المال» أسعار اللحوم فى مصر، اليوم الاثنين 13 فبراير 2023، إذا سجل سعر كيلو اللحم الضأن الطازج ما بين 180 و250 جنيها، كما تراوحت أسعار اللحوم البلدى بالأسواق المصرية اليوم ما بين 160 وحتى 280 جنيهًا، ووصل سعر كيلو اللحم المفروم ما بين 175 و190 جنيهًا للكيلو.
وارتفعت أسعار اللحوم خلال الفترة الأخيرة بوتيرة أسرع ليسجل سعر الكيلو نحو 280 جنيهًا، وذلك نتيجة ارتفاع أسعار الأعلاف، وتحرير سعر الصرف.
وفى هذا السياق أكد حسين أبو صدام نقيب عام الفلاحين، أن أسعار اللحوم الحمراء شهدت ارتفاعًا كبيرًا خلال الفترة الأخيرة، نتيجة الإقبال علي شراء اللحوم الحمراء مع قلة المعروض، فضلًا عن انخفاض درجات حرارة المناخ، وحاجة المستهلكين إلى اللحوم كمصدر أساسي للبروتين في ظل الزيادة السكانية، والذي لا يقابلها زيادة في أعداد المواشي والتي لا تزيد عن 8 ملايين رأس ماشية تقريبا بجانب نحو 2 مليون و900 الف رأس من الأغنام والماعز والجمال.
اللحوم الحمراء