استمع للمقالأشاد حسين ابوصدام، نقيب عام الفلاحين، بقرار مجلس الوزراء والخاص بإنهاء العمل بقرار مجلس الوزراء بشأن تحديد سعر الأرز الأبيض لمدة 3 شهور، أو لحين إشعار اخر والذي جاء فيه ألا تزيد أسعار كيلو الأرز الابيض الفاخر المعبأ عن 18 جنيه، والذي لا تزيد فيه نسبة الكسر عن 3% ولا تتجاوز 15 جنيه لكيلو الأرز السائب لنفس المواصفات ولا تزيد عن 12 جنيه لكيلو الأرز السائب والتي تزيد فيه نسبة الكسر عن 3%.
وأضاف نقيب الفلاحين، أن القرار السابق لم يحقق الغرض منه لارتفاع أسعار الأرز في السوق الحر ارتفاع كبير عن الأسعار التي حددتها الحكومة، وكذا ارتفاع أسعار المنتجات الغذائية البديلة عن الأرز، لذا فإن إلغاء القرار السابق هو عين العدل وسيؤدي لزيادة المعروض من الأرز بالأسواق.
وأوضح أبو صدام، أن أسعار كيلو الأرز حاليا في محلات التجزئة تتراوح بين 18 و 21 جنيه حسب نوع الأرز، متوقعا ألا يزيد سعر كيلو الأرز الأبيض الفاخر بنسبة كسر لا تتجاوز 3% عن 30 جنيهًا خلال الفترة القادمة وحتي حصاد محصول الأرز الجديد، مضيفًا أن الأرز الموجود بالأسواق هو أرز الموسم الماضي وكانت وزارتي الموارد المائية والزراعة حددتا زراعة مساحة محصول الأرز فى 9 محافظات فقط وهي محافظات (الإسكندرية- البحيرة- الغربية- كفر الشيخ- الدقهلية- دمياط- الشرقية- الإسماعيلية- بورسعيد) بمساحة قدرها 724 ألف فدان بالإضافة لمساحة 200 ألف فدان من سلالات الأرز الموفرة للمياه مثل الأرز الجاف وغيرها، ومساحة 150 ألف فدان تزرع علي مياه الصرف الزراعي المعالج
وقد التزم المزارعين بالمساحات المحددة دون زيادة تذكر ووصلت انتاجية هذه المساحة نحو 4.5 مليون طن أرز شعير ليعطي نحو 3.3 مليون طن ابيض تقريبا وهو ما يكفي احتياجاتنا المحلية ويزيد في الظروف العادية.
مصر تزرع نوعين من الأرز
وأشار عبدالرحمن، إلى أن الأرز محصول صيفي لكن استهلاكه يزيد في الشتاء ويزرع غالبا في الفترة من أواخر أبريل إلى أوائل مايو في اغلب الاصناف ويحتاج من 120 الى 150 يوم حتي الحصاد لأغلب الأصناف ويكون صافي التبييض 65% تقريبا وينتج الفدان من 3 إلى 3.5 طن لمعظم الأصناف ويزرع في مصر نوعين من الأرز هما رفيع الحبة وعريض الحبه لعدة أصناف.
وأردف نقيب الفلاحين، أن الأرز من أهم المحاصيل الغذائية في مصر وسوف تساهم قرارات مجلس الوزراء الأخيرة في توفير الأرز بالأسواق قبل شهر رمضان المبارك، بالإضافة إلى سعي الحكومة لاستيراد كميات من الأرز المستورد لسد العجز منه في الأسواق متوقعا إلا يزيد سعر الأرز المستورد عن 18 جنيه.
ونفي ابوصدام مزاعم بعض الابواق الإعلامية والتي اتهمت المزارعين بإطعام الأرز للمواشي، مؤكدا أن أسعار الأرز أعلى بكثير من أسعار أجود الأعلاف، ويستحيل تغذية المواشي علي حبوب الأرز فقط، مؤكدا أن الأرز حاليا في حوزة التجار وأن سبب ارتفاع أسعار الأرز هو كثرة الطلب عن الأعوام السابقة مع قلة المعروض، لافتا إلى أن طن الأرز الشعير وصل حاليا إلى 15 ألف جنيه لأول مره في تاريخ زراعة الأرز.