استمع للمقاليرصد موقع «عالم المال» الإخبارى أسعار اللحوم الحمراء والمجمدة فى السواق المحلي، اليوم الخميس 27/4/2023، وذلك من ضمن الخدمات التى تقدمها للقراء والمتابعين بشكل يومى والتى جاءت كالتالي:
أسعار اللحوم اليوم الخميس:
سعر اللحم الكندوز من 250 إلى 320 جنيها.
سعر اللحم المفروم البرازيلي نحو 115 جنيها.
سعر اللحم البرازيلي بين 160 إلى 190 جنيها.
سعر اللحوم المفرومة بين 180 إلى 240 جنيها.
سعر اللحم الضأن بين 240 إلى 280 جنيها.
سعر اللحم الجملي من 210 جنيه إلى 250 جنيها.
سعر الكبدة البلدي من 250 جنيه إلى 300 جنيه.
سعر اللحم المفروم العادي بين 250 إلى 300 جنيه.
سعر اللحم البتلو بين 240 إلى 280 جنيه.
وحسب محمد ريحان نائب رئيس شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية، أن الاحداث الجارية فى السودان سيكون لها تأثير كبير على سوق اللحوم فى مصر، وخاصة على أسعار اللحوم المستوردة من الخارج للسوق المصرية، مشيرا إلى أن هناك شريحة كبيرة من المواطنين المصريين، تعتمد في استهلاكها على اللحوم السودانية، نتيجة لجودتها من ناحية ومخفضة بالنسبة للأسعار من ناحية أخرى.
تأثير أحداث السودان على أسعار اللحوم
وتابع “ريحان” أن الأحداث الجارية في السودان، ستؤدي إلى زيادة أسعار اللحوم السودانية التى تستوردها مصر، بالإضافة إلى تكاليف الشحن خاصة أن الموانىء متوقفة والطرق والممرات، مطالبًا الدولة بالتوجه نحو البحث عن أسواق جديدة، لحل المشكلة التي ستؤدي إلى نقص اللحوم السودانية، لافتا إلى أن هناك أسواق كثيرة وجديدة يمكن التوجه لها من خلال الحكومة أبرزها الأسواق الإفريقية مثل الصومال، تشاد ويمكن الاعتماد عليها فى استيراد اللحوم.
أسعار العجول القائم
وأشار رئيس شعبة القصابين، إلى أن أسعار العجول القائم سجلت نحو 120 جنيهًا للكيلو، واللحوم الضأن القائم تراوحت ما بين 120 إلى 130 جنيهًا، والجملي تراوحت ما بين 180 إلى 210 جنيهات، وكيلو الكبدة الضأن تراوح ما بين 260 إلى 270 جنيهًا، وسجل سعر كيلو كباب الحلة ما بين 250 إلى 270 جنيهًا للكيلو، موضحًا أن الأسواق تشهد ارتفاع بمعدل 10 جنيهات أسبوعيًّا في سعر الكيلو، في الوقت الذي تعاني منه الأسواق بسبب الركود في البيع والشراء.
ونجحت الحكومة فى نشر السيارات المتنقلة التى تتيح اللحوم بأسعار مناسبة، سواء عبر المنافذ المتنقلة لوزارة التموين والتجارة الداخلية أو منافذ جهاز الخدمة الوطنية مما يوفر مزيدا من الاستقرار فى أسعار اللحوم فى الأسواق.
تستورد مصر سنوياً ما يقدر بنحو 150 ألف طن من البرازيل و100 ألف طن من الهند.
وترجع زيادة استيراد اللحوم إلى الزيادة السكانية المتواصلة التى تنمو من عام لآخر بشكل متوال، وفى المقابل لا تنمو الثروة الحيوانية بذات معدلات الزيادة السكانية نتيجة ثبات المساحات الزراعية.