تعد الثروة الداجنة واحدة من العناصر الرئيسية فى منظومة الأمن الغذائى، إلى جانب الثروة الحيوانية، والسمكية، والسلع الاستراتيجية، وتشارك محافظة البحيرة بنصيب كبير من اللحوم البيضاء بما يعادل 50% من إنتاج الجمهورية.
موقع “عالم المال” يرصد خلال السطور التالية أهم المعلومات عن محطة الزهراء لإنتاج البيض بمركز ومدينة إيتاي البارود بمحافظة البحيرة.
– أقيمت محطة الزهراء لإنتاج البيض بمركز ومدينة إيتاي البارود علي مساحة 11 فدانا.
– تضم المحطة 3 عنابر بطاقة استيعابية 100 ألف طائرة.
– كما تضم المحطة مختلف السلالات High 6 – High Line – ISA Brown .
– تقوم المحطة بإنتاج البيض الأبيض والأحمر أنواع ” السوبر – المحسن – العادي ” .
– تقوم المحطة بإنتاج 1200 طبق بيض / اليوم بإجمالي 15 مليون بيضة فى السنة تقريبا .
من جانبها تفقدت الدكتورة نهال بلبع نائب محافظ البحيرة، خلال جولتها اليوم بمركز ومدينة إيتاي البارود ، محطة الزهراء لإنتاج البيض ، وذلك بحضور كامل غطاس السكرتير العام المساعد للمحافظة ، والمهندس بدر محمد بدر وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة ، والدكتور شعبان أبو علفه مدير الإدارة الزراعية بإيتاي البارود ، والمهندس محمد النجار مدير المحطة.
أهمية الثروة الداجنة كأحد العناصر الرئيسية فى منظومة الأمن الغذائى
و أكدت بلبع أهمية الثروة الداجنة كأحد العناصر الرئيسية فى منظومة الأمن الغذائى ، إلي جانب الثروة الحيوانية والسمكية والسلع الإستراتيجية ، مشيرة إلي أن محافظة البحيرة تشارك بنصيب كبير من اللحوم البيضاء بما يعادل ٥٠٪ من إنتاج الجمهورية.
ضرورة الحفاظ علي إنتاجية المحطة و الاستمرار فى تطوير قدراتها البشرية والإدارية والفنية
وأشارت نائب محافظ البحيرة ، إلي ضرورة الحفاظ علي إنتاجية المحطة و الاستمرار فى تطوير قدراتها البشرية والإدارية والفنية ، وزيادة معدلات الإنتاج لتحقيق الاكتفاء الذاتي ، وتوفير احتياجات المواطنين ، والسوق المحلى من اللحوم البيضاء وبيض المائدة، مع الالتزام بكافة معايير السلامة والصحة المهنية للعاملين .
وشملت جولة بلبع ، تفقد عدد من عنابر إنتاج البيض والتربية ، وتابعت مرحلة الإنتاج ومرحلة الجمع ، كما قامت بتفقد ثلاجة التخزين وصوامع الأعلاف المغذية للعنابر ، والمنطقة الإدارية بالمحطة .