استمع للمقالشهدت أسعار زيت الطعام حالة من التباين فى الأسواق اليوم الأربعاء 12/5/2023، إذ قفز سعر زيت الأولين، بمقدار 700 جنيه، مسجلًا 48,200 جنيه للطن، وثبتت أسعار زيت الذرة المكرر، على نفس مستوياتها المرتفعة، عند 55,000 جنيه للطن.
تم وضع خطة لزيادة المساحة المزروعة فول صويا بالتنسيق مع وزارة الزراعة، وأنه تم البدء بمساحة 250 ألف فدان، لافتا إلى ضرورة التوجه للزارعة خارج حدود مصر لزيادة معدلات الإنتاج من الفول الصويا وعباد الشمس مع التنوع فى البذور الزيتية.
تستورد مصر حاليا نحو 95% من احتياجات السوق المحلي من زيوت الطعام سنويا، فيما أعلنت الحكومة المصرية عن خطة طموحة قد تحولها 180 درجة.
وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية يصل حجم الإنتاج العالمي من الزيوت إلى 211.4 مليون طن، فيما كانت الدول المنتجة هي إندونيسيا والصين وماليزيا والاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأمريكية، وتستهلك مصر 2.4 مليون طن زيت طعام سنويًا، لا تنتج منها سوى 5% فقط، فيما يتم استيراد 95% من احتياجات السوق.
وتسعى مصر لرفع نسبة الاكتفاء الذاتي من الزيوت من 5% حاليًا إلى 50% خلال فترة وجيزة عبر مشروعات ومجمعات الزيوت المعلن عنها، خاصة أن هناك جداول زمنية لتلك المشروعات ما بين 3 إلى 4 سنوات.
أسعار زيت الطعام اليوم في مصر:
سعر زيت الذرة الخام
استقر سعر طن زيت الذرة الخام في السوق المحلي، عند 47,000 جنيه للطن.
سعر زيت الذرة المكرر
وثبتت أسعار زيت الذرة المكرر، على نفس مستوياتها المرتفعة، عند 55,000 جنيه للطن.
أسعار الزيت الجملة اليوم
سعر زيت صويا مكرر
وشهد سعر طن زيت الصويا المكرر، ارتفاعًا في قيمته بنحو 500 جنيه، مسجلًا 47,500 جنيه للطن.
زيت عباد الشمس المكرر
وثبتت أسعار زيت عباد الشمس المكرر، عند مستوى 54,000 جنيه للطن.
زيت الأولين
وقفز سعر زيت الأولين، بمقدار 700 جنيه، مسجلًا 48,200 جنيه للطن.
سعر الزيت للمستهلك:
وبلغ سعر زيت عافية ذرة “700 مل” نحو 62 جنيهًا، وسجل سعر زيت كريستال ذرة “1” لتر 70 جنيهًا، وزيت عباد 2.25 لتر 125 جنيهًا، وزيت سلايت ذرة “750 مل” 50 جنيهًا، وسعر زيت حلوة “700 مل” 42 جنيهًا، وزيت قلية خليط “1” لتر 62 جنيهًا، بينما سجل سعر زيت عباد 1.6 لتر 82 جنيهًا.