ارتفعت أسعار البيض بجميع أنواعه، بالمزرعة ومحلات التجزئة اليوم الإثنين 7/8/2023، وذلك بعد استقرار دام على مدار أسبوع، وتنتج مصر من بيض المائدة سنويا 14 مليار بيضة، كما يصل إجمالي حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في مصر حوالي 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة، كما تنتج مصر حوالي 14 مليار من بيض المائدة”.
سعر كرتونة البيض اليوم في المزرعة:
استقرت سعر طبق البيض اليوم بالمزرعة عند 102.75 جنيه.
وسجل سعر طبق البيض الأحمر اليوم عند 104.75 جنيه.
واستقر سعر طبق البيض البلدي نحو 115.75 جنيه، وذلك وفقًا لسعر المزرعة.
حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن بمصر 100 مليار جنيه
يبلغ حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن بمصر حوالي 100 مليار جنيه، كما تستوعب صناعة الدواجن في مصر نحو 3 ملايين عامل، حيث يبلغ اجمالي عدد المنشآت الداجنة حوالي 38 ألف منشأة تشمل: مزارع – مصانع أعلاف – مجازر – منافذ بيع ادوية بيطرية ولقاحات”.
تم اعتماد وتسجيل 40 منشأة داجنة معزولة، ضد إنفلونزا الطيور في مصر، مما ساعد في فتح آفاق لتصدير الدواجن ومشتقاتها أمام منتجي هذه الصناعة، بعد توقف منذ عام 2006.
الإفراج عن كميات كبيرة من مستلزمات الأعلاف
أعلن السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، خلال بيان له، أنه تم الإفراج خلال الفترة من 14/7/2023 حتى 19/7/2023 عن 181 ألف طن من الذرة وفول الصويا بحوالي 92 مليون دولار.
وأضاف أن الإفراج شمل 126 ألف طن من الذرة بحوالي 45 مليون دولار وحوالي 55 ألف طن من فول الصويا بقيمة حوالي 41 مليون دولار وأيضا اضافات اعلاف بحوالي 6 ملايين دولار.
إجمالي ما تم الإفراج عنه خلال الفترة
ليكون إجمالي ما تم الإفراج عنه خلال الفترة من (16 أكتوبر 2022 حتى 19 يوليو 2023) 6.5 مليون طن منهم 4.7 مليون طن ذرة ، 1.8 مليون طن فول صويا وإضافات اعلاف وذلك بإجمالي مبلغ 3.2 مليار دولار.