استمر سعر طن السكر اليوم الثلاثاء 8 أغسطس 2023، فى الإستقرار، لدى التاجر بالسوق المحى، وتحتل مصر المرتبة الـ12 عالميا فى إنتاج السكر، وكان إنتاج مصر من السكر يغطي الاستهلاك المحلي ويتبقى منه فائض للتصدير واستمر هذا الوضع حتى سبعينيات القرن 20، حيث انقلب الوضع وزاد الاستهلاك المحلي وبدأ الاستيراد وفي ثمانينيات القرن 20 اتجهت مصر لتصنيع سكر البنجر.
وتلعب شركة السكر دور هام وحيوي في توفير السكر بالسوق المحلية حيث يمثل إنتاج الشركة من السكر المحلى نحو 50% من إجمالي الإنتاج المحلى من القصب والبنجر بالإضافة إلى قيامها بتكرير سكر خام مستورد بما يوازى نحو (10 إلى 15%) من احتياجات السوق المحلية سنويا، كما تقوم شركة السكر بتوفير السكر التمويني المطلوب سنويا.
قدرت وزارة الزراعة الأمريكية، إنتاج مصر من السكر في السنة التسويقية 2022-2023 عند 2.925 مليون طن، في تقريرها الأخير «نوفمبر 2022»، مبقية بذلك على تقديراتها للإنتاج المصري دون زيادة أو نقصان، من تقرير أبريل الماضي.
بحسب تقرير الإنتاج العالمي للسكر، الصادر عن وزارة الزراعة الأمريكية، ارتفع إنتاج مصر من السكر من 2.4 مليون طن في العام 2018-2019 لـ2.8 مليون طن في العام 2021-2022، وصولاً إلى توقعات بـ2.9 مليون طن في السنة التسويقية الحالية.
يضيف التقرير: «ارتفع إنتاج مصر من 70 ألف طن إلى 2.9 مليون طن في منطقة ارتفاع السكر، ويعزى الارتفاع في هذا البلد لإنشاء مصانع معالجة بنجر السكر الجديدة، كما أن الاستهلاك يتماشى مع النمو السكاني وتوسيع قطاع صناعة الحلويات، ومن المتوقع أن تظل الواردات دون تغيير، كما يتم تلبية الطلب من خلال زيادة الإنتاج».
سعر طن السكر اليوم الثلاثاء
السكر الأبيض
استقر سعر السكر الأبيض اليوم، عند 24,000 جنيه للطن.
سعر طن الجلوكوز
ولم يتغير سعر الجلوكوز، علي مدار نحو أكثر من ثمانية أسابيع، ليصل لـ 23,500 جنيه للطن.
سعر النشا الغذائي
وثبت على مدار تعاملات اليوم، النشا الغذائي عند 25,000 جنيه.
سعر السكر للمستهلك
وسجل سعر كيلو السكر عند 27 جنيهًا للمستهلك، خلال التعاملات اليومية.
أسعار السكر الخام في بورصة نيويورك
انكمشت العقود الآجلة للسكر الخام في بورصة نيويورك خلال جلسة اليوم الثلاثاء، حيث نزل عقد أكتوبر 2023 عند 23.55 سنت للرطل، بمقدار انخفاض 0.11 سنت، وقت كتابة الخبر.
وتراجع عقد مارس 2024 بنسبة 0.71%، ليسجل 23.79 سنت للرطل أي بمقدار هبوط 0.17 سنت.
أسعار السكر الأبيض في بورصة لندن
هبطت أسعار العقود الآجلة للسكر الأبيض في الجلسة الصباحية لتداولات اليوم الثلاثاء، في بورصة لندن للسلع، حيث سجل عقد تداول شهر أكتوبر 2023، عند 679.40 دولار للطن، بمقدار تراجع 3.5 دولار، أي بنسبة 0.51%، وقت كتابة هذا الخبر.
وانخفض عقد تداول ديسمبر 2023، ليسجل 668.90 دولار للطن، بتراجع قدره 4.40 دولار، أي بنسبة 0.65%.