حافظ سعر طن السكر في مصر اليوم الخميس 7/9/2023، على استقراره لدى التاجر بالسوق المحلي، إذ ثبت سعر طن السكر الأبيض، عند 26 ألف جنيه للطن.
وتحتل مصر المرتبة الـ12 عالميا فى إنتاج السكر، وكان إنتاج مصر من السكر يغطي الاستهلاك المحلي ويتبقى منه فائض للتصدير واستمر هذا الوضع حتى سبعينيات القرن الـ 20، حيث انقلب الوضع وزاد الاستهلاك المحلي وبدأ الاستيراد وفي ثمانينيات القرن الـ 20 اتجهت مصر لتصنيع سكر البنجر.
إنتاج مصر من السكر
وقدرت وزارة الزراعة الأمريكية، إنتاج مصر من السكر في السنة التسويقية 2022-2023 عند 2.925 مليون طن، في تقريرها الأخير «نوفمبر 2022»، مبقية بذلك على تقديراتها للإنتاج المصري دون زيادة أو نقصان، من تقرير أبريل الماضي.
بحسب تقرير الإنتاج العالمي للسكر، الصادر عن وزارة الزراعة الأمريكية، ارتفع إنتاج مصر من السكر من 2.4 مليون طن في العام 2018-2019 لـ2.8 مليون طن في العام 2021-2022، وصولاً إلى توقعات بـ2.9 مليون طن في السنة التسويقية الحالية.
يضيف التقرير: «ارتفع إنتاج مصر من 70 ألف طن إلى 2.9 مليون طن في منطقة ارتفاع السكر، ويعزى الارتفاع في هذا البلد لإنشاء مصانع معالجة بنجر السكر الجديدة، كما أن الاستهلاك يتماشى مع النمو السكاني وتوسيع قطاع صناعة الحلويات، ومن المتوقع أن تظل الواردات دون تغيير، كما يتم تلبية الطلب من خلال زيادة الإنتاج».
سعر السكر اليوم في مصر
السكر الأبيض
استقر سعر السكر الأبيض اليوم، عند 26.000 جنيه للطن، عقب التراجع خلال تعاملات أمس.
سعر الجلوكوز
ولم يتغير سعر الجلوكوز، اليوم، ليصل لـ 22,000 جنيه للطن.
النشا الغذائي
وثبت على مدار تعاملات اليوم، النشا الغذائي عند 22,500 جنيه.
سعر السكر للمستهلك
سجل سعر كيلو السكر للمستهلك اليوم الثلاثاء 30 جنيهًا.
أسعار السكر عالميا
أسعار السكر الخام في بورصة نيويورك
انكمشت العقود الآجلة للسكر الخام في بورصة نيويورك خلال جلسة اليوم، حيث نزل عقد أكتوبر 2023 عند 26.17 سنت للرطل، بمقدار انخفاض 0.05 سنت، وقت كتابة الخبر.
وتراجع عقد مارس 2024 بنسبة 0.19%، ليسجل 26.42 سنت للرطل أي بمقدار هبوط 0.05 سنت.
أسعار السكر الأبيض في بورصة لندن
تراجعت أسعار العقود الآجلة للسكر الأبيض في الجلسة الصباحية لتداولات اليوم، في بورصة لندن للسلع، حيث سجل عقد تداول شهر أكتوبر 2023، عند 723.90 دولار للطن، بمقدار هبوط 2.20 دولار، أي بنسبة 0.30%، وقت كتابة هذا الخبر.
وانخفض بشكل طفيف عقد تداول ديسمبر 2023، ليسجل 710.5 دولار للطن، بتراجع قدره 1.5 دولار.