استمع للمقالشهدت أسعار الأرز في مصر، اليوم الأربعاء 20/9/2023، حالة من التذبذب في الأسعار، بالأسواق المحلية، إذ ارتفع سعر طن الأرز الأبيض البلدي «كسر 3% و 5%» ما بين 400 إلى 300 جنيهًا، بينما استقر سعر طن الأرز الشعير عند نفس مستويات أمس.
توقعات أسعار الأرز الشعير
وقال رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز بغرفة القاهرة التجارية، إن هذه الفترة فيصلية بين أرز البشاير ومحصول الأرز الرئيسي، ومن الطبيعي ارتفاع أسعار قليلا بهذه الفترة الزمنية كل عام.
وتابع أن 90% من المساحات المنزرعة من الأرز لم يتم حصادها، وخلال أكتوبر ستكثر عملية الحصاد بقوة ما يساهم في تراجع الأسعار مجددا.
وأضاف رجب شحاته، رئيس شعبة الأرز، خلال تصريحات تليفزيونية: “ارتفاع أسعار الأرز لا يدعو للقلق وهو متوفر بالأسواق، لكن بعض التجار يقومون بتخزين الأرز وهو ما أدى لارتفاع سعره”.
ورغم تراجع سعر كيلو الأرز في مصر، جاء قرار وزارة التموين والتجارة الداخلية برفع سلعة الأرز من بطاقة التموين، إذ أعلن علي مصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الأرز أصبح حرًّا فى المجمعات الاستهلاكية، وليس ضمن الحصة التموينية على بطاقة التموين، لأن حصة الدعم المقررة بـ50 جنيهًا تكفى فقط للزيت والسكر، وتعد مصر من أقل دول العالم تأثرًا بـ ارتفاع سعر الأرز، إذ إنها تنتج ما يكفى لتلبية أغلب الاستهلاك المحلى ولا تحتاج إلى استيراد كميات كبيرة منه، فما تحتاج إليه من المستورد لا يتجاوز 3%.
ارتفاع إجمالي إنتاج مصر من الأرز إلى 3.9 مليون طن
وتبلغ المساحة المنزرعة من محصول الأرز في موسم 2022 / 724 ألف و200 فدان بعدما تم تخفيضها من 1.3 مليون فدان، إنتاجية الفدان بالطن: من 4 لـ5 أطنان في الفدان، الإنتاج الكلي بالطن: 3.5 مليون طن بعد تخفيض المساحة المزروعة.
أشارت في تقرير أصدرته مؤخرًا إلى تسجيل إنتاج الأرز نحو 4.1 مليون طن في المتوسط في الأعوام 2019 و 2020 و2021 و 2022.
وأضافت المنظمة الأممية -يقع مقرها في العاصمة الايطالية روما-، أن حجم الواردات المرجحة لمصر من الأرز في عام 2023 ستتراجع إلى نحو 300 ألف طن من 600 ألف طن مقدرة للعام 2022 ، بينما كانت سجلت 400 ألف طن في المتوسط في الأعوام 2019 وحتى 2021.
أسعار الأرز للجملة اليوم:
سعر الأرز الشعير
سجلت أسعار الأرز الشعير «عريض الحبة»، استقرارًا، في الأسواق المحلية، ليبلغ سعر الطن 14,400 جنيه.
وثبتت أسعار الأرز الشعير «رفيع الحبة»، ليسجل 13,100 جنيه.
سعر الأرز الأبيض
وشهدت أسعار الأرز الأبيض البلدي «عريض الحبة كسر 3%»، ارتفاع بنحو 300 جنيه، ليسجل سعر الطن 22,400 جنيه.
وسجلت أسعار الأرز الأبيض البلدي «رفيع الحبة كسر 5%» قفزة، قدرها 400 جنيه في الطن ، ليبلغ سعر الطن 20,500 جنيه بدلاً من 19,800 جنيه.
سعر الأرز للمستهلك:
وجاء سعر كيلو الأرز للمستهلك 22 جنيهًا.