استقرار أسعار بيض المائدة اليوم الأربعاء 1 نوفمبر 2023

ننشر أسعار بيض المائدة بالمزرعة اليوم الأربعاء 1-11-2023، وذلك وفقا لبورصة مصر لتجارة البيض، والتى شهد استقرارا فى سعر طبق اليوم.   وكان أعلن الاتحاد العام لمنتجى الدواجن تفاصيل مشاركته فى مبادرة الحكومة التى تم الإعلان عنها لخفض أسعار السلع الغذائية من خلال توفير الدواجن والبيض بأسعار مخفضة وفى متناول المستهلك، وذلك فى إطار جهود الحكومة لضبط الأسعار فى الأسواق وتخفيف العبء عن كاهل المواطنين.   وقرر الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن تبدأ المزارع في خفض أسعار بيع الفراخ البيضاء لتسجل 65 جنيها كما تم خفض سعر كرتونة البيض لتسجل 115 جنيها تسليم المزرعة.   وتنتج مصر من بيض المائدة سنويًا 14 مليار بيضة، كما يصل إجمالي حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في مصر إلى حوالي 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة.  

حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن بمصر 100 مليار جنيه

يبلغ حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن بمصر حوالي 100 مليار جنيه، كما تستوعب صناعة الدواجن في مصر نحو 3 ملايين عامل، حيث يبلغ اجمالي عدد المنشآت الداجنة حوالي 38 ألف منشأة تشمل: مزارع – مصانع أعلاف – مجازر – منافذ بيع ادوية بيطرية ولقاحات”.   تم اعتماد وتسجيل 40 منشأة داجنة معزولة، ضد إنفلونزا الطيور في مصر، مما ساعد في فتح آفاق لتصدير الدواجن ومشتقاتها أمام منتجي هذه الصناعة، بعد توقف منذ عام 2006.  

سعر كرتونة البيض اليوم في البورصة

استقر سعر طبق البيض الأبيض اليوم بالمزرعة عند 128 جنيها. فيما استقر سعر طبق البيض الأحمر اليوم عند 130 جنيهت. وارتفع سعر طبق البيض البلدي عند 141 جنيها.  

أسعار الدواجن اليوم فى مصر:

تراجعت  أسعار الدواجن البيضاء في أرض المزرعة اليوم عند 65 جنيها، لتباع للمستهلك بـ75 جنيهًا، وهذا السعر المتداول فى السوق المصرى.   استقرت أسعار الدواجن الساسو «الفراخ الحمراء» اليوم، لتسجل 95 جنيها، لتصل للمستهلك بسعر 102 جنيها.   استقرت أسعار الدواجن البلدي اليوم بالمزرعة لتسجل الآن 85 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر 95 جنيهًا.   سجل سعر كيلو البانيه اليوم 160 جنيها، ويختلف السعر باختلاف المنطقة السكنية.