استمع للمقالشهد سعر طن السكر فى مصر، اليوم الأربعاء 1 نوفمبر 2023، حالة من التباين فى الأسعار، سجل سعر طن السكر المكرر الأبيض، انخفاضًا بنحو 500 جنيه، وذلك عقب الارتفاع الكبير الذى شهده أمس بمقدار 4000 جنيه.
في أكتوبر الماضي، مددت الهند، أكبر منتج للسكر في العالم، القيود المفروضة على تصدير السكر لمدة عام حتى أكتوبر 2023، لاحتواء ارتفاع الأسعار المحلية بعد صادرات قياسية.
وتحتل مصر المرتبة الـ12 عالميا فى إنتاج السكر، وكان إنتاج مصر من السكر يغطي الاستهلاك المحلي ويتبقى منه فائض للتصدير واستمر هذا الوضع حتى سبعينيات القرن الـ 20، حيث انقلب الوضع وزاد الاستهلاك المحلي وبدأ الاستيراد وفي ثمانينيات القرن الـ 20 اتجهت مصر لتصنيع سكر البنجر.
إنتاج مصر من السكر
وقدرت وزارة الزراعة الأمريكية، إنتاج مصر من السكر في السنة التسويقية 2022-2023 عند 2.925 مليون طن، في تقريرها الأخير «نوفمبر 2022»، مبقية بذلك على تقديراتها للإنتاج المصري دون زيادة أو نقصان، من تقرير أبريل الماضي.
بحسب تقرير الإنتاج العالمي للسكر، الصادر عن وزارة الزراعة الأمريكية، ارتفع إنتاج مصر من السكر من 2.4 مليون طن في العام 2018-2019 لـ2.8 مليون طن في العام 2021-2022، وصولاً إلى توقعات بـ2.9 مليون طن في السنة التسويقية الحالية.
يضيف التقرير: «ارتفع إنتاج مصر من 70 ألف طن إلى 2.9 مليون طن في منطقة ارتفاع السكر، ويعزى الارتفاع في هذا البلد لإنشاء مصانع معالجة بنجر السكر الجديدة، كما أن الاستهلاك يتماشى مع النمو السكاني وتوسيع قطاع صناعة الحلويات، ومن المتوقع أن تظل الواردات دون تغيير، كما يتم تلبية الطلب من خلال زيادة الإنتاج».
أسعار السكر اليوم
السكر الأبيض
سجل سعر طن السكر المكرر الأبيض، انخفاضًا بنحو 500 جنيه، ليسجل سعر الطن عند 32,500 جنيه، بدلًا من 33,000 جنيه.
السكر المكرر “بورصة السلع”
فيما ثبت سعر طن السكر المكرر الأبيض، ليسجل سعر الطن عند 24,500 جنيه.
الجلوكوز
ولم يتغير سعر الجلوكوز، ليبلغ نحو 21,000 جنيه للطن، عقب التراجع الهائل، بنحو 3000 جنيه، خلال تعاملات أمس.
النشا الغذائي
وثبت سعر النشا الغذائي، ليصل إلى 23,500 جنيه للطن.
سعر السكر للمستهلك
وبلغ سعر كيلو السكر للمستهلك، 27 جنيهًا، اليوم الأربعاء، وذلك عقب تخفيض بنحو 13 جنيها، الأسبوع الماضي، بسبب تنفيذ مبادرة خفض السلع.
أسعار السكر عالميا
أسعار السكر الخام في بورصة نيويورك
صعدت العقود الآجلة للسكر الخام في بورصة نيويورك خلال تداولات اليوم الأربعاء، حيث سجل عقد مارس 2024، نحو 27.19 سنت للرطل، بمقدار زيادة 0.10 سنت، وقت كتابة هذا الخبر.
وارتفع عقد مايو 2024 بنسبة 0.31%، ليسجل 25.80 سنت للرطل؛ أي بمقدار صعود 0.08 سنت.
أسعار السكر الأبيض في بورصة لندن
انتعشت العقود الآجلة للسكر الأبيض في مستهل جلسة اليوم، في بورصة لندن للسلع، إذ زاد عقد تداول شهر ديسمبر 2023، لتصل إلى 734.60 دولار للطن، بمقدار ارتفاع 1.60 دولار، أي بنسبة 0.22%.
وصعد عقد تداول مارس 2024، بمقدار 1.30 دولار، ليسجل 729.40 دولار للطن.