استمع للمقالمازالت أسعار الدواجن تحافظ على استقرارها، في الأسواق اليوم الإثنين 13-11-2023، إذ ثبت سعر الكيلو داخل بورصة الدواجن اليوم عند 67 جنيهًا للكيلو، لتباع للمستهلك بنحو 75 جنيهًا.
ومنذ تنفيذ مبادرة الحكومة لتخفيض السلع الغذائية لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين، استقرت أسعار الدواجن عند نفس المستويات.
وقال الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إنه بدءاً من 15 أكتوبر الماضي بدأت المزارع في خفض أسعار بيع الفراخ البيضاء لتسجل 65 جنيها كما تم خفض سعر كرتونة البيض لتسجل 115 جنيها تسليم المزرعة.
وأعلن الاتحاد العام لمنتجى الدواجن تفاصيل مشاركته فى مبادرة الحكومة التى تم الإعلان عنها لخفض أسعار السلع الغذائية من خلال توفير الدواجن والبيض بأسعار مخفضة وفى متناول المستهلك، وذلك فى إطار جهود الحكومة لضبط الأسعار فى الأسواق وتخفيف العبء عن كاهل المواطنين.
أسعار الدواجن اليوم الإثنين فى مصر، وفقًا للسعر المتداول في السوق المحلى:
سجلت أسعار الدواجن البيضاء اليوم في أرض المزرعة عند 67 جنيها، لتباع للمستهلك بـ 75 جنيهًا، وهذا السعر المتداول فى السوق المصرى.
فيما استقرت أسعار الدواجن الساسو «الفراخ الحمراء» اليوم، لتسجل 93 جنيها، لتصل للمستهلك بسعر 102 جنيهات.
كما سجلت أسعار الدواجن البلدي اليوم بالمزرعة 90 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر 110 جنيهات.
وسجلت أسعار الأمهات الكبيرة اليوم بالمزرعة 64 جنيها.
وسجل سعر كيلو البانيه اليوم 190 جنيها، ويختلف السعر باختلاف المنطقة السكنية.
وتستهلك مصر شهريًا نحو 150 ألف طن شهريًا من الدواجن البيضاء، ونجحت مصر مؤخرًا فى تحقيق الاكتفاء الذاتى من الدواجن البيضاء بنحو 97%.
وبجانب أسعار الفراخ البيضاء اليوم، أسعار البط والكتاكيت في المزرعة وجاءت على النحو التالي:
أسعار الكتاكيت اليوم الإثنين فى مصر:
أما أسعار الكتكوت اليوم، وفقًا للسعر المعلن في بورصة الدواجن، سجل سعر الكتكوت الأبيض عمر يوم عند35 جنيها.
وسجل كتكوت جيل ثاني سعر من 17 إلى 16 جنيها، كتكوت ساسو سعر 15 جنيها، كتكوت ساسو بيور بسعر 16 جنيها، كتكوت هجين من 15 جنيها إلى 17 جنيها، كتكوت روز بيور سعر من 16.5 إلى 17.5 جنيها.
يشار إلى أن حجم إنتاج الكتاكيت في السوق المحلية بلغ 1.4 مليار كتكوت سنويًّا، وفقَا لبيانات شعبة الدواجن في الغرفة التجارية في القاهرة.
أسعار البط اليوم فى مصر:
استقرت أسعار كيلو البط المسكوفي عند 100 جنيها للكيلو.
بلغت أسعار كيلو لحم نعام (مشفي) 400 جنيها للكيلو.
فيما سجلت أسعار كيلو لحم بياض بني عند 62 جنيهًا للكيلو.
استقرت أسعار كيلو لحم بياض أبيض عند 59 جنيهًا للكيلو.
بلغت أسعار كيلو لحم بط فرنساوي 50 جنيهًا للكيلو.
بلغت أسعار كيلو لحم السمان 60 جنيهًا للكيلو.
أسعار لحم النعام اليوم الإثنين:
جاءت أسعار كيلو لحم فخذ نعام 250 جنيهًا للكيلو.
استقرت أسعار الرومى برونزى لحم بداره (4ك : 6ك) 80 جنيهًا للكيلو.
سجل أسعار البط البلدي 100 جنيه للكيلو.
قدرت أسعار كيلو زغاليل الحمام (الجوز) 125 جنيهًا للكيلو.
وسجلت أسعار البط مولار 65 جنيها للكيلو.