خطوات الحصول على ترخيص عربات الطعام المتنقلة سهلة ويسيرة إذا توافرت الأوراق المطلوبة، وتم تنفيذ الخطوات بدقة، وهذا ما سنستعرضه خلال السطور التالية.
ويتطلب الحصول على ترخيص عربات الطعام المتنقلة مجموعة من الخطوات والشروط وفقًا للقانون المنظم لهذا النشاط، الذي يهدف إلى تنظيم العمل وتحقيق مستوى عالٍ من الأمان والسلامة العامة.
خطوات الحصول على ترخيص عربات الطعام المتنقلة
تشمل خطوات الحصول على ترخيص عربات الطعام المتنقلة ما يلي:
التقديم لدى الوحدة المحلية
يجب التوجه إلى الوحدة المحلية في المنطقة التي يرغب الشخص في تشغيل العربة بها، ليقدم طلبا رسميا للحصول على الترخيص، ويجب أن يتضمن الطلب بيانات المتقدم، نوع النشاط المطلوب، ونوع الطعام المقدم، ومكان تشغيل العربة.
توفير المستندات المطلوبة للحصول على ترخيص عربات الطعام المتنقلة
المستندات المطلوبة للحصول على ترخيص عربات الطعام المتنقلة تشمل: بطاقة الرقم القومي للمتقدم، شهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض المعدية، شهادة سلامة الغذاء من الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ويتم الحصول عليها بعد موافقة الحي المختص على موقع تشغيل العربة.
رسوم ترخيص عربات الطعام المتنقلة
رسوم ترخيص عربات الطعام المتنقلة تصل إلى 5000 جنيه سنويًا، ويمكن سداد هذا المبلغ نقدا، أو بشيك مقبول الدفع، أو من خلال أي من وسائل الدفع الإلكتروني المعتمدة، ويعتبر الترخيص صالحًا لمدة ثلاث سنوات قابلة للتجديد بنفس الشروط.
المعايير الفنية لعربات الطعام المتنقلة
يجب أن تكون عربات الطعام المتنقلة مجهزة بشكل خاص لهذا الغرض، مع توفير مصدر طاقة مناسب، سواء كان كهربائيًا أو مولدًا، لضمان تشغيل الأدوات المستخدمة في إعداد الطعام، كما يشترط وجود أوعية مناسبة لجمع النفايات لضمان النظافة العامة، وأن تكون العربة مصنوعة من مواد مقاومة للصدأ.
الالتزام بشروط النظافة والصحة العامة
يجب على المتقدمين الالتزام بالشروط الفنية والصحية المعمول بها، وهذا يشمل الحصول على شهادة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ووضع ترخيص مزاولة النشاط في مكان ظاهر على العربة، كما يجب الالتزام بمراعاة الاشتراطات البيئية والتخلص الآمن من النفايات.
تحديد النشاط والموقع
الترخيص الممنوح يكون محددًا بالنشاط المسجل في الطلب والمكان المخصص للعمل، لا يجوز تغيير نوع الطعام أو نقل العربة إلى موقع آخر إلا بعد الحصول على موافقة الجهة الإدارية المختصة.
وتخضع العربات للتفتيش الدوري من قبل الجهات المختصة للتأكد من التزامها بمعايير السلامة والصحة العامة، في حال عدم الالتزام، قد يتم إيقاف الترخيص أو إلغائه.
شروط الأهلية للحصول على ترخيص عربات الطعام المتنقلة
يجب أن يكون المتقدم مصري الجنسية، وألا يقل عمره عن 18 عامًا.
ألا يكون قد صدر ضده أي أحكام جنائية أو عقوبات مخلة بالشرف والأمانة.
التراخيص شخصية ولا يمكن التنازل عنها أو بيعها إلا بموافقة الجهات المختصة.
يتيح هذا النظام فرصًا واعدة للشباب والمستثمرين الصغار للعمل في قطاع الخدمات الغذائية، مما يسهم في توفير فرص عمل جديدة وتعزيز المشروعات الصغيرة.