استقرت أسعار الأرز «عريض الحبة ورفيع الحبة» خلال التعاملات الصباحية اليوم الإثنين 21-10-2024، داخل المضارب بالسوق المحلية.
وأكد رئيس شعبة الحبوب رجب شحاتة، على استقرار سعر طن الأرز الشعير اليوم في مصر، موضحا الأسباب وأبرزها وفرة الإنتاج، خاصة وأننا في موسم الحصاد، ما يدفع جانب العرض للزيادة المطردة في الأسواق ويدعم استقرار سعر الأرز الشعير 2024.
كما كشف «شحاتة»، أن ما يدعم سعر طن الأرز الشعير اليوم، أنه لا يزال يتوافر لدى شون ومخازن الحبوب في مصر، مخزون كبير من أرز الشعير الذي سبق حصاده قبل المسوم الحالي، مؤكدا أنه يكفي احتياجات البلاد والاستهلاك المحلي من الأرز حتى شهر نوفمبر المقبل.
وتوقع رئيس الشعبة أنه سيتم إنتاج وحصاد كميات كبيرة من أرز الشعير لتزيد الكميات المرعوضة بالأسواق بشكل كبير بحلول شهر أكتوبر 2024، ليواصل سعر طن الأرز الشعير استقراره، قائلا: «في حدود 6 ملايين طن شعير هيدخلوا الأسواق قريبا».
سعر طن الأرز الشعير اليوم:
ثبتت أسعار الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية لتسجل 16,000 جنيه للطن.
كما شهدت أسعار الأرز الشعير «رفيع الحبة»، استقرارًا ليبلغ سعر الطن 14,000 جنيه.
الأرز الأبيض
وسجلت أسعار الأرز الأبيض البلدي «عريض الحبة كسر 3%»، ثباتًا إلى 25,500 جنيه للطن.
وبلغت أسعار الأرز الأبيض البلدي «رفيع الحبة كسر 5%» استقرارًا لنحو 23,000 جنيه للطن.
يُعد الأرز أحد أهم المحاصيل الرئيسية في جميع أنحاء العالم، وله تأثير كبير على الزراعة والأمن الغذائي العالمي، وهو الأكثر استهلاكا بالدول النامية، بينما يأتي القمح في المركز الثاني.
ويعتمد نصف سكان العالم -في المقام الأول- على الأرز في غذائهم، حسب ما ذكرت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو).
حجم الإنتاج العالمي من الأرز
وفق منظمة الفاو، من المتوقع أن يبلغ حجم الإنتاج العالمي للأرز 526.2 مليون طن الفترة (موسم) 2023/2024، أي بارتفاع 0.4% عن المستوى المرجعي للفترة 2022/2023.
حجم الصادرات العالمية من الأرز
بلغت صادرات الأرز العالمية أكثر من 52 مليون طن متري العام التجاري 2022/2023 حسب ما ذكرت منصة ستاتيستا المتخصصة.
أكبر 5 دول عربية منتجة للأرز موسم 2023/2024 حسب منظمة الإنتاج الزراعي:
1- مصر: 3.78 ملايين طن
2- موريتانيا: 240 ألف طن
3- المغرب: 45 ألف طن
4- العراق: 20 ألف طن
5- الصومال: ألف طن