سعر الدقيق في الأسواق اليوم الاثنين.. «الردة تتراجع»

تراجع سعر طن الردة لدى التاجر فى السوق المحلية، بينما شهد سعر الدقيق استقرارا اليوم الإثنين 6-1-2025.

سعر الدقيق اليوم في مصر

الدقيق بروتين 26

استقر سعر الدقيق (بروتين/26) في السوق المحلي، ليصل إلى 16,000 جنيه للطن.

الدقيق بروتين 24

كما ثبت سعر الدقيق (بروتين/24) اليوم ليصل سعر الطن إلى 15,800 جنيه.

الدقيق بروتين 22

ثبت سعر الدقيق (بروتين/22) اليوم ليصل سعر الطن إلى 15,600 جنيه.

سعر الردة للتاجر في السوق المحلي

كما شهدت أسعار الردة “محلي” لدى التاجر، بينما ارتفعت القيمة الشرائية للطن إلى 11,000 جنيهًا.

تلعب معالجة القمح ومنتجاته الثانوية، مثل النشا والجلوتين والنخالة، دورًا حاسمًا في قطاعات مختلفة، بما في ذلك المواد المضافة إلى الأغذية والمواد اللاصقة والمستحضرات الصيدلانية والبلاستيك الحيوي.

بفضل جهود الاستيراد المتواصلة التي يبذلها جهاز مستقبل مصر، أصبحت صناعة الكيماويات على أهبة الاستعداد للاستفادة من إمدادات أكثر موثوقية من هذه المواد الخام الأساسية.

تلقى جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، المشتري الحكومي للحبوب في البلاد، أول شحنة قمح مستوردة.

ووفقا لتحليل موقع كيمأناليست، chemanalyst، تمثل الشحنة التي تبلغ 28000 طن متري من القمح، والتي تم تسليمها على متن السفينة ميخائيل نيناشيف في ميناء الإسكندرية في 30 ديسمبر 2024، بداية لسلسلة من الواردات المخطط لها لتلبية الطلب على القمح في البلاد حتى يونيو 2025.

واردات مصر من القمح

وتعتبر مصر تعد من أوائل الدول التي تستخدام القمح، إذ يتم الاستيراد من 14 دولة، وهذا حتى يتم توفير سعر رغيف العيش الواحد لأكثر من مئة مليون مواطن.

من جانبها أكدت وزارة الزراعة الأمريكية علي تحسن إنتاج القمح في مصر نتيجة استخدام ممارسات زراعية أكثر تطوراً واستنباط أصناف عالية الجودة، وذلك خلال المواسم الماضية، كما ثمنت الوزارة الجهد الذي تبذله مصر فى رفع كفاءة إدارة نظام دعم الخبز والغذاء لمنع أي نوع من إهدار موارد الدعم، بالإضافة إلى زيادة فعالية النظام بحيث يكون له تأثير إيجابي على متلقي الدعم.

وقفزت واردات مصر من القمح بنحو 30% خلال الأشهر التسعة الأولى من العام الحالي، إلى 8.34 مليون طن، مقابل 6.43 مليون طن في الفترة ذاتها من 2022.