حذر حازم المنوفي رئيس جمعية عين لحماية المستهلك والتاجر وعضو شعبة المواد الغذائية،باتحاد الغرف التجارية من العشوائية التي يتم بها إعادة تدوير زيت الطعام المستعمل، والتي لها أثار سلبية خطيرة علي صحة و حياة المواطن, موضحا ان التاجر ليس له دخل في بيع الزيت المغشوش, لانه يبيع العبوات التي تأتي له من مندوبي الشركات وتجار الجملة وليس له أي دخل في عمليات التعبئة، وبالتالي ففي حالة عدم مطابقة اي منتج أو ساعة للمواصفات وسلامة الغذاء فإن من يتحملها الشركات المنتجة أو المستورد الرئيسي للسلعة، خاصة أن التاجر ما هو إلا حلقة وصل بين المنتج والمستهلك.
وأكد المنوفي , في تصريحات صحفية على أهمية التوعية المجتمعية بمدي خطورة عمليات الغش التجاري للسلع الغذائية، التي تمس حياة المواطن بصورة مباشرة و تعد جريمة تمس الامن القومي المصري , مشيرا الي ان عمليات إعادة تدوير الزيت المغشوش وتعبئته من الممارسات الخطيرة التي تهدد الاقتصاد المحلي والصناعة الوطنية، وتسيء إلى سمعة السوق المصري”.
وطالب رئيس جمعية عين، المواطنين بعدم التهاون مع المتلاعبين بصحتهم و حياتهم والوقوف بكل حسم في مواجهة أي غش او فساد وان يتقدموا بالشكوى فورا لكافة الجهات المعنية بسلامة الغذاء على الشركة المنتجة والتي تعد المسؤول الأول و الأساسي عن عدم مطابقة المنتجات للاشتراطات مؤكدا التزام التجار بالحفاظ على سلامة المستهلكين، و نتعاون مع الجهات المعنية في محاربة هذه الظاهرة حفاظاً على صحة المواطنين وحماية للسمعة الوطنية للمنتج المصري”.
و شدد حازم المنوفي علي ضرورة التزام كافة الأطراف المتعاملة مع غذاء المواطنين باشتراطات سلامة و صحة الغذاء و الالتزام بالمعايير والضوابط التي تضمن تقديم منتجات صحية وآمنة، و مواجهة هذه الممارسات الضارة” التي تتسبب في الإصابة بأمراض خطيرة و قاتلة في بعض الأحيان مثل ” السرطان وأمراض القلب, والفيروسات الكبدية وأمراض الجهاز الهضمي).
وقال المنوفي، إنه انطلاقا من دورنا في جمعية “عين لحماية التاجر والمستهلك” نطالب السلطات المختصة بتكثيف الرقابة على مصانع تعبئة الزيوت ومحاسبة المخالفين وفقاً للقوانين المعمول بها” و عدم التهاون مع المتلاعبين بحياة المواطن المصري لأنها خط أحمر.