«متبقيات المبيدات»: البرنامج الوطني يدعم سلامة الغذاء والصادرات

أكدت الدكتورة هند عبد اللاه ، مدير المعمل المركزي لتحليل المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية أن البرنامج الوطني لرصد متبقيات المبيدات في الخضر والفاكهة بدأ منذ خمس سنوات، ويتم تطبيقه حاليًا في 17 محافظة وعدد من الأسواق المركزية تمثل معظم المحاصيل الرئيسية من الخضر والفاكهة.

وأشارت إلى أن خدمة الرصد الوطني متواجدة حاليًا في الأسواق المركزية بالمحافظات.

وأضافت أنه تم إطلاق برنامج الرصد الوطني لمتبقيات المبيدات، وهو البرنامج الأول والوحيد الذي يقوم بتحليل 5000 عينة سنويًا من الأسواق، ويصدر مؤشرات دقيقة عن الاستخدام العشوائي للمبيدات، ومناطق استخدام المبيدات المحظورة. كم أشارت إلى برنامج رصد متتبقيات المبيدات في المزارع قبل الحصاد، وأنه قد تم التوسع في التحليل الميكروبيولوجي لخدمة القطاع الغذائي من حيث التصدير والاستيراد، فضلًا عن تحليل المواد المرتبطة بالنظام البيئي والتعبئة والتغليف، بما يخدم المنظومة من الزراعة وحتى تداول المنتج.

الرقابة على منظومة تداول المبيدات

بدورها، استعرضت الدكتورة هالة أبو يوسف – مدير المعمل المركزي للمبيدات – دور المعمل أثناء مراحل تسجيل المبيدات وتحليل الشحنات المستوردة، وكذلك عينات الاشتباه التي ترد من المنافذ الجمركية والتي يقوم المعمل بتحليلها بدون مقابل من منطلق دوره الوطني في الحفاظ على صحة المواطن المصري والبيئة ودعم الاقتصاد الوطني، بالإضافة إلى دوره الرقابي على منظومة تداول المبيدات وإجراء عدد كبير من الدراسات المتخصصة من أهمها مقاومة الافات للمبيدات، كما أشارت إلى المركزي الوطني لرصد متبقيات المبيدات الذي أنشأه المعمل لرفع الطاقة الاستيعابية للمعامل المصرية لتحليل متبقيات المبيدات في الأغذية والاستعداد لتقديم خدمات المركز في جميع المحافظات، بما في ذلك محافظة أسيوط، حيث توجد حاليًا نقطة لتجميع العينات، تمهيدًا لإنشاء مركز تحليلي متكامل في الصعيد.

كما ثمنت دور لجنة مبيدات الافات الزراعية في الحد من استخدام المبيدات شديدة السمية أو ذات التأثير البيئي الضار، ومؤكدة أن سوء الاستخدام هو التحدي الأكبر الذي تواجهه المنظومة.، كما أشادت سيادته بالبرامج التدريبية التي تنفذها اللجنة لتأهيل مطبقي المبيدات.

وأكدت أهمية استمرار التعاون مع جميع الجهات لدعم الاستخدام الآمن للمبيدات وخدمة القطاع الزراعي والتصديري في مصر.

كما أشار الدكتور مصطفى عبد الستار، نائب أمين لجنة المبيدات والآفات الزراعية بوزارة الزراعة، إلى أن اللجنة تقوم حاليًا بنشر الثقافة والتوعية لمواجهة مشكلة سوء استخدام المبيدات، وهي من أبرز المشكلات في هذا القطاع، وذلك من خلال برامج تدريب للمهندسين الزراعيين والإرشاد رغم قلة عددهم، وكذلك برامج لتدريب المواطنين.

بتدريب 60 ألف متدرب

وأضاف أن اللجنة قامت حتى الآن بتدريب 60 ألف متدرب على عدد كبير من البرامج منها تأهيل مطبقي المبيدات والتي تعد مهنة جديدة في مصر، إضافة إلى تدريب المهندسين الزراعيين وموظفي الجمارك المصرية، وضباط الشرطة، والعاملين بالجهات الرقابية، والأطباء، وأساتذة الجامعات، وأصحاب محال تجارة المبيدات.

كما أشار إلى قيام اللجنة بإصدار نشرات دورية للتوعية، باعتبارها من الأدوار الأساسية للجنة، وتوحيد كافة الجهود للتصدي لسوء الاستخدام.

وأكد أهمية التعاون مع لجنة المبيدات والمعامل المركزية، مشيرًا إلى ضرورة تنظيم زيارات ميدانية للشركات أعضاء اللجنة إلى المعامل المتخصصة، دعمًا للتكامل والتعاون المشترك لخدمة القطاع الزراعي والغذائي في مصر، وتحقيق زيادة في الصادرات الزراعية من خلال توافق المنتج المصري مع اشتراطات ومتطلبات السلامة والأمان في مختلف الأسواق الدولية.