وفرة الكتاكيت تهدد بخسائر جديدة.. وتعليق مهم من وزير الزراعة

شهدت سوق الدواجن المصرية خلال يوليو 2025 انخفاضًا حادًا في أسعار كتاكيت التسمين، حيث تراجع السعر إلى نحو 10 جنيهات بعد أن بلغ 55 جنيهًا خلال الأشهر الماضية، مما أدى إلى انخفاض أسعار الدواجن البيضاء في المزارع إلى نحو 65 جنيهًا للكيلو، رغم أن تكلفة الإنتاج تتراوح بين 70 و73 جنيهًا، وهو ما كبّد المربين خسائر كبيرة.

أهمية فتح باب التصدير لامتصاص الفائض

وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن الوفرة الحالية ترجع إلى استقرار دورة الإنتاج في مزارع الجدود والأمهات، مع تحسن بيئة العمل واستقرار أسعار الأعلاف، وحذر من استمرار الخسائر دون تدخل عاجل، مشيرًا إلى أهمية فتح باب التصدير لامتصاص الفائض، حيث تملك مصر 37 منشأة معتمدة للتصدير خارجيًا.

من جانبه، شدد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، على أن السعر الحالي للكتاكيت لا يغطي تكاليف التربية، ما أدى إلى عزوف صغار المربين عن الدخول في دورات إنتاج جديدة، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة التي تؤثر على المزارع المفتوحة، والتي تمثل 75% من مزارع الدواجن في مصر.

استغلال الفائض من الكتاكيت في دعم التربية الريفية

وأكد على أهمية استغلال الفائض من الكتاكيت في دعم التربية الريفية من خلال توزيعها على الفلاحات عبر الوحدات البيطرية، كمشروع متناهي الصغر يعزز الإنتاجية ويرفع مستوى دخل الأسر الريفية، لا سيما في ظل استقرار أسعار العلف.

وأضاف أن السعر العادل للكتكوت يجب ألا يتجاوز 20 جنيهًا، وأن الأسعار السابقة التي تجاوزت 60 جنيهًا لم تكن واقعية، كما حذر من ارتفاع محتمل في الأسعار خلال أغسطس وسبتمبر إذا لم يتم الحفاظ على التوازن الإنتاجي.

وزير الزراعة: التعامل مع وفرة الكتاكيت قرار إنتاجي بحت يخص المنتجين

من جهته، أكد، وزير الزراعة، أن التعامل مع وفرة الكتاكيت قرار إنتاجي بحت يخص المنتجين، مع حرية كاملة في التوزيع أو التصدير، موضحًا أن درجات الحرارة المرتفعة ساهمت في زيادة المعروض.

وأشار إلى أن الوزارة أصدرت 677 ترخيصًا جديدًا خلال يونيو لتشجيع الإنتاج وتحسين الأمن الحيوي، كما ساهم تحسن توافر الأعلاف واستقرار سعر الصرف في تخفيض تكلفة الإنتاج.