أسعار المحاصيل الزراعية عالميًا.. صعود البن وتراجع الأرز
شهدت أسعار المحاصيل الزراعية في الأسواق العالمية، اليوم الخميس 31 يوليو 2025، تباينًا واضحًا خلال تعاملات بورصة فوركس نيويورك، حيث سجلت بعض السلع ارتفاعات طفيفة مدفوعة بضعف المعروض، بينما هبطت أخرى تحت ضغط تقلبات الطقس وتراجع الطلب في بعض الأسواق الرئيسية.
وتباينت حركة الأسعار بين الارتفاع والانخفاض، ما يعكس حالة عدم الاستقرار في السوق العالمية، خاصة في ظل التوقعات المناخية المتغيرة، وتذبذب الطلب العالمي، إلى جانب الترقب المستمر للمؤشرات الاقتصادية الأمريكية والتجارية التي تؤثر على حركة التعاقدات في الأسواق الآجلة.
الأسعار العالمية للمحاصيل الخميس 31 يوليو 2025
القمح:
سجل سعر القمح نحو 536.8 دولارًا للطن عند الشراء مقابل 532.8 دولارًا عند البيع، في ظل استمرار التقلبات المناخية في مناطق الزراعة الرئيسية، وتأثير بدء موسم الحصاد في نصف الكرة الشمالي.
الأرز الخام:
تراجع سعر الأرز إلى 12,519 دولارًا للطن عند الشراء مقابل 12,419 دولارًا عند البيع، متأثرًا بوفرة المعروض من المحصول الجديد في جنوب شرق آسيا.
الذرة:
استقرت أسعار الذرة عند مستوى 404.1 دولارًا للطن للشراء و402.1 دولارًا للبيع، وسط ترقب للأسابيع المقبلة التي ستحدد حجم الإنتاج الأمريكي الفعلي في ظل تحسن نسبي في الطقس.
القطن:
ارتفع سعر القطن إلى 68.19 دولارًا عند الشراء مقابل 67.59 دولارًا عند البيع، بدعم من توقعات بانخفاض المخزون الأمريكي وارتفاع الطلب من صناعات الغزل والنسيج.
فول الصويا:
تراجع سعر فول الصويا ليسجل 1002.7 دولارًا عند الشراء مقابل 998.7 دولارًا عند البيع، متأثرًا بضعف الطلب الصيني وزيادة المعروض من الحصاد البرازيلي.
الكاكاو:
واصلت أسعار الكاكاو الهبوط، لتصل إلى 7796 دولارًا عند الشراء و7756 دولارًا عند البيع، في ظل تراجع الطلب الأوروبي وزيادة الشحنات القادمة من غرب أفريقيا.
البن:
ارتفع سعر البن إلى 288.64 دولارًا عند الشراء مقابل 288.14 دولارًا عند البيع، مدفوعًا بانخفاض المخزون العالمي واضطرابات الطقس في دول الإنتاج الرئيسية مثل كولومبيا والبرازيل.
الشوفان:
تراجعت أسعار الشوفان إلى 357.8 دولارًا عند الشراء مقابل 354.8 دولارًا عند البيع، نتيجة تحسن المعروض في السوق الأمريكية بعد نهاية موسم الأمطار.
تعكس حركة الأسعار اليوم في بورصة فوركس نيويورك حالة من الارتباك في الأسواق الزراعية العالمية، في ظل التفاوت بين حجم المعروض من المحاصيل وحالة الطقس من جهة، والتقلبات في الطلب الاستهلاكي والصناعي من جهة أخرى. ومع اقتراب نهاية الصيف، يترقب المستثمرون بيانات الحصاد الفعلية من الولايات المتحدة والبرازيل، إضافة إلى مخرجات السياسات النقدية والتجارية، التي سيكون لها تأثير مباشر على مسار الأسعار خلال الربع الأخير من العام الجاري.
