دورة تدريبية لنقل التقنيات الحديثة لتحسين جودة التمور بسيوة

نظّمت محطة بحوث سيوة التابعة لمركز بحوث الصحراء، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، دورة تدريبية عملية ميدانية، لنقل الممارسات الزراعية الحديثة للنهوض بمحصول التمور وتحسين جودة الثمار في سيوة، تحت عنوان: "عمليات متطورة لتحسين جودة التمور السيوية". يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتكليفات الدكتور حسام شوقي، رئيس مركز بحوث الصحراء، وفي إطار خطة تطوير زراعة التمور السيوية ورفع جودتها للوصول بها إلى أعلى المواصفات التصديرية العالمية، بالاعتماد على تقنيات محلية وأساليب زراعية حديثة. وأكد الدكتور محمد عزت، نائب رئيس المركز للمشروعات والمحطات البحثية، على أهمية استخدام مواد طبيعية وبيولوجية لمكافحة الآفات، مثل سوسة النخيل الحمراء، والأكاروس، والمتطفلات الأخرى، بما يسهم في إنتاج تمور خالية من متبقيات المبيدات، وذات جودة عالية محليًا وعالميًا، لافتا إلى أن هذه الدورة تستهدف تدريب عدد من المزارعين المحليين والعاملين بالمحطة على بعض العمليات الزراعية المتقدمة، مثل تقنيات "التقويس" و"التكييس" باستخدام أكياس من البولي إيثيلين (نسيج الثيرام). وقد تم تنفيذ هذه العمليات عمليًا بإشراف خبراء مختصين. وأشار إلى أن الدورة تشمل أيضًا تنفيذ مجموعة من المعاملات الزراعية السابقة، من بينها التقليم الشامل للنخيل، وتكرار عمليات التلقيح، ومكافحة الآفات، وخف العقد الزائد، وتقليل عدد السباطات بهدف تحسين جودة ثمار التمر. ويأتي هذا النشاط ضمن استراتيجية مركز بحوث الصحراء ومحطاته البحثية، التي تهدف إلى تطوير المحاصيل الاستراتيجية في المناطق الصحراوية، وتعزيز التنمية المستدامة من خلال رفع القيمة المضافة لهذه المحاصيل، حيث تم تنفيذ الدورة بإشراف من رئيس المحطة، الدكتور رمضان الشافعي، ونائبه الدكتور أنور أبو بكر، واختُتمت بتطبيق المتدربين للعمليات التي تعلموها بأنفسهم، ما أضفى طابعًا عمليًا قابلاً للتطبيق في مزارعهم الخاصة.   كشف مركز المعلومات التابع لمجلس الوزراء، أن الحجم المتوقع لسوق التمور العالمية خلال عام 2025 يبلغ 16 مليار دولار، ومن المتوقع أن يرتفع ليصل إلى 18.76 مليار دولار في عام 2030، وذلك بمعدل نمو سنوي مركب نسبته 3.27% خلال الفترة (2025- 2030) وفقاً لتقديرات شركة الأبحاث (Mordor intelligence). وشهد حجم الإنتاج العالمي من التمور نموًّا مستمرًّا خلال السنوات الماضية؛ حيث سجَّل نحو 9.66 ملايين طن عام 2023، مقارنةً بـ 7.52 ملايين طن عام 2013، بنسبة زيادة 28.46%، وفقًا لأحدث بيانات صادرة عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، كما تشير البيانات إلى ارتفاع الإنتاج العالمي من التمور خلال عام 2023 مقارنةً بعام 2022، بنسبة ارتفاع بلغت 3.87%. وجدير بالذكر أن عام 2021 سجَّل أعلى مستوى للإنتاج من التمور بحجم بلغ 9.85 ملايين طن، بينما كان أدنى مستوى إنتاج في عام 2014 بحجم بلغ 7.43 ملايين طن . الدول العربية ضمن أكبر الدول إنتاجًا للتمور بنسبة بلغت 79.16% من إجمالي الإنتاج العالمي أما فيما يتعلق بحجم الإنتاج العالمي من التمور وفقًا للمناطق الجغرافية، فجاءت الدول العربية ضمن أكبر الدول إنتاجًا للتمور بنسبة بلغت 79.16% من إجمالي الإنتاج العالمي عام 2023، تليها منطقة آسيا دون الدول العربية بنسبة بلغت 19.59%، ثم منطقة الأمريكتين بنسبة 0.64 % مصر أكبر منتج للتمور على مستوى العالم بإجمالي إنتاج بلغ حوالي 1.87 مليون طن وتُعد مصر أكبر منتج للتمور على مستوى العالم بإجمالي إنتاج بلغ حوالي 1.87 مليون طن، ما يمثل 19.33% من الإنتاج العالمي، تليها المملكة العربية السعودية بإنتاج بلغ 1.64 مليون طن بنسبة 17.01%، ثم الجزائر في المرتبة الثالثة بإنتاج بلغ 1.32 مليون طن بما يعادل 13.71% من الإنتاج العالمي وفقاً لقاعدة بيانات منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة . مصر تتصدر قائمة الدول العربية في إنتاج التمور بحصة بلغت نحو 24.41% من إجمالي الإنتاج في المنطقة كما تشير بيانات منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة لعام 2023 إلى أن مصر تصدرت قائمة الدول العربية في إنتاج التمور بحصة بلغت نحو 24.41% من إجمالي الإنتاج في المنطقة؛ ما يعكس دورها الرائد في هذا القطاع نتيجة لتوافر المناخ الملائم، والتوسع في زراعة النخيل، تليها المملكة العربية السعودية بنسبة 21.48%، ثم الجزائر بنسبة بلغت 17.32%، وبشكل عام، تعكس هذه الأرقام الأهمية الكبيرة التي تحظى بها زراعة التمور في المنطقة العربية، سواء من حيث الاستهلاك المحلي أو التصدير للأسواق العالمية .