شهدت أسعار البن العالمية والمحلية ارتفاعًا ملحوظا خلال الفترة الحالية، وذلك نتيجة لموجة الصقيع والطقس البارد الذى ضرب دولة البرازيل أكبر منتج لحبوب القهوة عالميًا، بالإضافة إلى تراجع المعروض من فيتنام مع نقص الحاويات وارتفاع تكاليف الشحن، وهو ما أدى إلى ارتفاع أسعار المنتج محليا بنحو 20% مع توقعات بزيادات جديدة مع دخول الشتاء، وفقا لـ"شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية".
وأضاف "فوزي"،في تصريحات لـ"عالم المال" أن متوسط الزيادة العالمية في أسعار الحبوب تقدر بنحو 35%، مؤكدًا أن أسعار المنتج مرتبط بالبورصة العالمية للسلعة وسيكون انعكاسها مباشرا سواء بالارتفاع أو الانخفاض.
ويرتفع الطلب على القهوة في فصل الشتاء بنسبة 25 ـ 30% مقارنة بمبيعات فترة الصيف، إذ تبلغ ذروة الطلب في أشهر ديسمبر ويناير وفبراير.
شعبة البن
وقال حسن فوزي، رئيس شعبة البن بـ غرفة القاهرة التجارية، إن أسعار حبوب البن ارتفعت محليا بنسبة تتراوح بين 15 ـ 20% متأثرة بارتفاع أسعارها عالميا واعتماد مصر على استيراد كامل استهلاكها، مشيرًا إلى أن الصقيع الذي شهدته البرازيل هذا العام تسبب في تلف جانب كبير من المحصول "حبوب البن" وهي المنتج الأكبر لحبوب القهوة، إذ تستحوذ وحدها على نحو 40% من الإنتاج العالمي.البورصة العالمية
وأضاف "فوزي"،في تصريحات لـ"عالم المال" أن متوسط الزيادة العالمية في أسعار الحبوب تقدر بنحو 35%، مؤكدًا أن أسعار المنتج مرتبط بالبورصة العالمية للسلعة وسيكون انعكاسها مباشرا سواء بالارتفاع أو الانخفاض.
ويرتفع الطلب على القهوة في فصل الشتاء بنسبة 25 ـ 30% مقارنة بمبيعات فترة الصيف، إذ تبلغ ذروة الطلب في أشهر ديسمبر ويناير وفبراير.