كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في معهد بحوث البساتين عن أفضل الطرق لزراعة محصول الطماطم لزيادة الإنتاجية.
وقال تقرير لوزارة الزراعة إن زراعة الطماطم تحتاج إلى جو دافئ، وأن درجة الحرارة المثلى لها تتراوح بين 15 إلى 30 درجة مئوية؛ لضمان نجاح ثمرة الزراعة ونموها بشكل سليم، وأن درجة الحرارة المرتفعة عن 35 درجة مئوية تؤدي إلى فشل عملية التلقيح والإخصاب؛ مما يسبب تلف المحصول ككل، انخفاض شدة الإضاءة يؤثر على محتوى الثمار من فيتامين «ج» والكاروتين ويضعف من فائدته.
وقال التقرير أنه تنجح زراعة الطماطم في العديد من أنواع الأراضي مثل: «الأراضي الرملية والطينية»، ولكن بشرط خلو هذه الأراضي من النيماتودا والفطريات التي تتسبب في إصابة الطماطم بالبول، ويراعى أن تكون هذه الأراضي جيدة الصرف وتتحمل الملوحة حتى درجة ملوحة تصل إلى 2.5؛ لضمان إعطاء محصول جيد خالٍ من العيوب.
وأوضح أن الطماطم تزرع في عروات رئيسية تتمثل في العروة الصيفية المبكرة والعادية والنيلية والشتوية والعروة الخريفية، بالإضافة إلى العروة المحيرة وهي العروة التي يتم زراعتها تحت الأقبية بين العروة الشتوية والصيفية المبكرة، وتحتاج كل عروة منهم إلى صنف أو هجين يناسبها، وتتمثل هذه الأصناف في الآتي:
زراعة الطماطم- ارشيفية