كتبت / ايمان عبد الرازق
تقدم بوابة «عالم المال» الإخبارية ، ضمن الخدمات التى تنشرها على مدار اليوم، أسعار القمح بالسوق المحلى والعالمى.
حيث ارتفع سعر القمح الروسي بروتين 12.5% ، بمقدار 200 جنيه، ليبلغ سعره 9700 جنيه للطن، كما تراجعت أسعار العقود الآجلة للقمح في بداية تداولات اليوم ، في بورصة شيكاغو التجارية.
وتعتمد مصر بشكل أساسي على استيراد القمح ، لإتاحة الخبز المدعم لأكثر من 70 مليون شخص من سكانها البالغ عددهم 103 ملايين نسمة.
«ولتحقيق استراتيجية الأمن الغذائي» ، قامت الدولة بزيادة المساحة المزروعة من القمح بنحو 200 ألف فدان ، ليصل إجمالي المساحة 3.6 مليون فدان ، مع التوسع في استنباط أصناف جديدة من القمح أكثر مقاومة للظروف الجوية ، والعمل على خفض الفاقد أثناء عملية الحصاد وتداول الحبوب حتى الاستهلاك من خلال تعميم طرق الزراعة الحديثة ، وخاصة الزراعة آلات التسطير ، والزراعة على الـمصاطب ، والتوسع في إقامة الصوامع المعدنية والخرسانية للتخزين ، بالإضافة إلى تطوير الـ مطاحن لتقليل الفاقد من المطاحن والمخابز.
ارتفع سعر القمح الروسي بروتين 12.5% اليوم الأربعاء، بمقدار 200 جنيه، ليبلغ سعره 9700 جنيه للطن، كما زاد سعر القمح الروسي بروتين 11.5% بمقدار 250 جنيه، ليبلغ 9,650 جنيه للطن.
وقفز سعر القمح الأوكراني بروتين 11.5% إلى 9600 جنيه للطن، حقق سعر كيلو جرام القمح للمستهلك 15 جنيهًا.