ثبتت أسعار القمح، خلال تعاملات اليوم، اليوم الثلاثاء 10 يناير 2023 لدى التاجر والمستهلك، إذ سجلت أسعار القمح “بروتين 12.5%” عند 12,750 جنيه للطن، وسجل سعر القمح “بروتين 11.5%” عند سعر 12,500 جنيهًا للطن.
انخفضت أسعار عقود القمح الآجلة في بداية تداولات، اليوم الثلاثاء 10 يناير 2022، في بورصة شيكاغو التجارية، إذ خسر عقد مارس لتداول القمح بمقدار 7.75 سنت، ليسجل العقد 733.75 سنت للبوشل.
وتعتمد مصر بشكل أساسي على استيراد القمح، لإتاحة الخبز المدعم لأكثر من 70 مليون شخص من سكانها البالغ عددهم 103 ملايين نسمة، بزيادة المساحة المزروعة من القمح بنحو 200 ألف فدان، ليصل إجمالي المساحة 3.6 مليون فدان.
أسعار القمح اليوم