تراجع سعر زيت الطعام، خلال تعاملات اليوم الأثنين، 10/4/2023، بالأسواق المحلية، إذ انخفض سعر طن زيت الذرة الخام في السوق المحلي، بقيمة 1000 جنيه، مسجلًا 47,000 جنيه للطن، وهبطت أسعار زيت الذرة المكرر، بنفس القيمة، عند 55,000 جنيه للطن، وهبط سعر زيت صويا المكرر، بمقدار 500 جنيه عند 58,500 جنيه للطن.
تستورد مصر حاليا نحو 95% من احتياجات السوق المحلي من زيوت الطعام سنويا، فيما أعلنت الحكومة المصرية عن خطة طموحة قد تحولها 180 درجة.
وكان أعلن المصيلحي زيادة المساحة المزروعة من فول الصويا إلى 250 ألف فدان للتوسع في إنتاج الزيوت، قائلاً: تم التنسيق مع وزارة الزراعة للبدء بزراعة 250 ألف فدان، وهناك خطة للتوسع محليا أو من خلال التوجه للزراعة خارج حدود مصر لزيادة الإنتاج من فول الصويا وعباد الشمس مع التنوع في البذور.
وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية يصل حجم الإنتاج العالمي من الزيوت إلى 211.4 مليون طن، فيما كانت الدول المنتجة هي إندونيسيا والصين وماليزيا والاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأمريكية، وتستهلك مصر 2.4 مليون طن زيت طعام سنويًا، لا تنتج منها سوى 5% فقط، فيما يتم استيراد 95% من احتياجات السوق.
أسعار زيت الطعام