ارتفعت أسعار الأرز بجميع أنواعه «عريض الحبة ورفيع الحبة» خلال تعاملات اليوم الأربعاء 12 إبريل 2023، إذ شهدت أسعار الأرز الشعير «عريض الحبة» ارتفاع بالأسواق المحلية، لتسجل 19.700 جنيه للطن، بزيادة 400 جنيه في الطن، وارتفعت أسعار الأرز الشعير «رفيع الحبة» بمقدار 300 جنيه، عند 19.300 جنيه للطن، وبلغت أسعار الأرز الأبيض البلدي «عريض الحبة كسر 3%» نحو 28.600 جنيه للطن، بزيادة 500 جنيه عن سعر الأمس.
حسب تصريحات مسؤولين في وزارة التموين، «يُقدر إنتاج مصر من الأرز بنحو 4 ملايين طن سنوياً، وهو كافٍ لتلبية احتياجات السوق بفائض، غير أن الأزمة تعود إلى ممارسات خاطئة لبعض التجار».
اعتبر رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز بغرفة باتحاد الصناعات في مصر، أن «قرار استيراد الأرز بات ضرورة» ويقول إن «إنتاج مصر من الأرز كافٍ، غير أن المزارع يسعى لرفع السعر بـتخزينه وحجبه عن البيع، ومن ثم كان على الدولة المصرية أن تتدخل بتزويد السوق باحتياجاته».
ويوضح شحاتة، أن «مصر كانت قد توقفت عن استيراد الأرز منذ عام 2018 بسبب وفرة الإنتاج». وتابع أن «قرار الاستيراد عاد للضرورة، ويشمل القطاعين الخاص والعام، ومن ثم سوف ينعكس ذلك على السوق، وفي الوقت ذاته، هو رد رادع لكل من تسبب في افتعال الأزمة».