حافظت أسعار القمح على استقرارها، بالسوق المصرى، اليوم الثلاثاء 9/5/2023، إذ سجل سعر القمح «بروتين 11.5%»، عند 13,350 جنيها للطن، كما سجلت أسعار القمح «بروتين 12.5%»، عند 13,500 جنيه للطن.
وعلى الصعيد العالمى انكمشت أسعار العقود الآجلة للقمح ببداية تداولات اليوم، في بورصة شيكاغو التجارية؛ إذ هبط عقد مايو لتداول القمح بمقدار 6 سنتات، ليسجل 641 سنتًا للبوشل.
وانخفض عقد يوليو لتداول القمح بمقدار 7.5 سنتات؛ ليصل العقد الآجل إلى 646.5 سنتًا للبوشل بتعاملات اليوم، وقت كتابة الخبر.
تستمر وزارة التموين والتجارة الداخلية فى استلام القمح المحلى من المزارعين، وأنه تم استلام ما يقرب من 1.3 مليون طن قمح محلى على مستوى الجمهورية، وذلك منذ بدء موسم حصاد القمح المحلى وحتى الآن.
وأشار وزير التموين، إلى تطوير ورفع كفاءة 21 صومعة تابعة لشركات المطاحن بسعة تخزينية بلغت 530 ألف طن وبتكلفة حوالى 60 مليون جنيه و أن هذا يأتى فى إطار خطة الدولة لزيادة الطاقات الإنتاجية من الدقيق البلدى والفاخر حتى يمكن توفير احتياجات البلاد من الدقيق الخاص بإنتاج الخبز المدعم والذي يقدر حجم الإنتاج اليومى من 250 – 270 مليون رغيف.
وأكد المصيلحى أن قرار الدولة بزيادة سعر توريد القمح الموسم الحالى من المزارعين ليصبح 1500 جنيه يأتي ليشجع المزارعين على زيادة معدلات للتوريد الدولة لتأمين احتياجات المواطنين من الخبز المدعم لافتا إلى أن زيادة معدلات التوريد من القمح المحلى يساهم فى تخفيض فاتورة الاستيراد وسد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك، مؤكداً على ضرورة تشجيع المزارعين على توريد محصول القمح إلى الدولة خاصة مع زيادة الحوافز المقدمة لهم.
القمح