قفزت أسعار الأرز فى مصر اليوم، الثلاثاء 7-11-2023، داخل المضارب بالسوق المحلي، إذ ارتفع سعر الأرز الشعير «عريض الحبة ورفيع الحبة» بمقدار 400 جنيهًا، فيما ارتفع سعر الأرز الأبيض البلدي «كسر 3% و5%» بمقدار 1700 جنيهًا.
قال المهندس مصطفى النجارى رئيس لجنة الأرز والحبوب بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن قرار الهند بوقف تصدير الأرز سيؤثر على دول أخرى تليها فى الإنتاجية مثل تايلاند وفيتنام وباكستان، والإنتاج العالمى من الأرز الأبيض يصل إلى 505 ملايين طن، بينما يبلغ العجز 8 ملايين طن من الأرز هذا العام”.
ويتوقع النجارى، أن التأثير على السوق المصرية لن يكون كبيراً فى ظل إنتاج سنوى جيد هذا العام من الأرز محلياً يكفى لعامى 2023 و 2024، ولكن على الحكومة المصرية وضع تسعير حاكم للأرز يمنع احتكاره أو تخزينه من قبل التجار.
الارز