ارتفعت أسعار الأرز في مصر، اليوم الثلاثاء 21-11-2023، داخل المضارب بالسوق المحلية، إذ ارتفع سعر الأرز الشعير «عريض الحبة ورفيع الحبة» بمقدار 100 جنيه، فيما ارتفع سعر الأرز الأبيض البلدي «كسر 3% و5%» بمقدار زيادة من 100 إلى 600 جنيه.
وحاليًا تشهد أسعار جميع السلع بلا استثناء تقلبات مستمرة، وهو الأمر الذي ينعكس على عدم استقرار الأسواق واختفاء بعض السلع أو ندرة المعروض منها.
وقال المهندس مصطفى النجارى رئيس لجنة الأرز والحبوب بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن قرار الهند بوقف تصدير الأرز سيؤثر على دول أخرى تليها فى الإنتاجية مثل تايلاند وفيتنام وباكستان، والإنتاج العالمى من الأرز الأبيض يصل إلى 505 ملايين طن، بينما يبلغ العجز 8 ملايين طن من الأرز هذا العام”.
ويتوقع النجارى، أن التأثير على السوق المصرية لن يكون كبيراً فى ظل إنتاج سنوى جيد هذا العام من الأرز محلياً يكفى لعامى 2023 و 2024، ولكن على الحكومة المصرية وضع تسعير حاكم للأرز يمنع احتكاره أو تخزينه من قبل التجار.
الأرز الابيض