قفزت أسعار الدواجن على مدار أسبوع فقط لأكثر من 90 جنيهًا بالسوق المحلية، وذلك نتيجة الارتفاع المستمر في أسعار خامات الأعلاف المستوردة من الذرة والصويا التى أثرت على ارتفاع الأعلاف حيث قفز سعر طن الصويا إلى 45000 جنيه، بينما الذرة إلى 19,400 جنيه للطن.
وفى هذه السياق قال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن أزمة الدواجن في السوق المصري بدأت في عام 2022، حيث كانت المشكلة تتمثل في نقص خامات الأعلاف مثل الذرة وفول الصويا، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار هذه المواد.
وأشار إلى أن أسعار الدواجن في شهر ديسمبر 2022 كانت تبلغ 59 جنيهًا، ولكنها الآن تتراوح بين 82 و90 جنيهًا في بعض الأحيان، وسعر كرتونة البيض في المزرعة وصل إلى 155 جنيهًا، بينما سعر البيضة الواحدة حاليًا هو 5.5 جنيه.
وأضاف أنه في الوقت الحالي، تواجه الدواجن أزمات أخرى بجانب نقص مواد الإنتاج، وعلى الرغم من ارتفاع أسعار الدواجن، فإنها لا تزال تُعتبر رخيصة، ولذلك، يجب تصحيح سعر الدولار لتحفيز إنتاج الدواجن في المزارع، ويجب توفير الدولار لمواجهة ارتفاع أسعار الدواجن.
وتابع رئيس شعبة الدواجن قائلاً: "لدينا إنتاج يغطي 60% من احتياجاتنا من الدواجن، وتتسبب الأزمة الحالية في الدولار في زيادة أسعار الدواجن بنسبة 15%، ومن المطلوب استيراد حوالي 150 ألف طن من الدواجن قبل رمضان للتصدي لتلك الأزمة".
رئيس شعبة الدواجن