تعتبر الدواجن من العناصر الأساسية على مائدة المصريين خلال شهر رمضان الكريم، حيث تلعب صناعة الدواجن، دوراً مهماً جداً في تلبية الطلب العالمي للبروتين، يوفر دجاج التسمين اللحم والبيض، ما يجعلها مصدراً أساسياً للبروتين الحيواني، في السنوات القليلة الماضية.
تُعد الدواجن من المصادر الأساسية للبروتين، وتتميز بكونها من الخيارات الاقتصادية والمغذية التي تلبي احتياجات فئات واسعة من المجتمع، تُستخدم لحوم الدواجن على نطاق واسع في مختلف المطابخ لما توفره من قيمة غذائية عالية وسهولة في الطهي.
شهدت أسعار الدواجن خلال تعاملات اليوم الخميس 20-3-2025، وفق بيانات البورصة بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، ووفقا لتوقعات بعض المتخصصين فى المجال فإن أسعار الدواجن ستظل تواصل ارتفاعها نتيجة ارتفاع سعر الكتكوت.
ويستعرض عالم المال أسعار الفراخ وفقا لأخر تحديث لبورصة الدواجن اليوم 20 رمضان، بجانب أسعار البط والرومى والسمان، وذلك ضمن الخدمات التى يقدمها للجمهور بشكل يومى، ويضاف إلى هذه الأسعار تكاليف الشحن وأرباح التجار، ما يرفع السعر النهائي للمستهلك، والتى جاءت كالتالي:
الدواجن