القاهرة 32 ℃
شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة، اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025، حالة من الاستقرار النسبي في معظم الأصناف، مع تراجع طفيف في أسعار الكابوريا والباغة وبعض الأسماك الشعبية، بينما سجلت أنواع الجمبري والدنيس والبلطي ارتفاعًا محدودًا مقارنة بتعاملات الأسبوع الماضي، وسط استمرار الأسعار المرتفعة للأسماك البحرية والفاخرة.
وأوضح متعاملون بالسوق أن أسعار الجمبري بأنواعه شهدت زيادات تتراوح بين 20 و50 جنيهًا للكيلو نتيجة ارتفاع الطلب وتراجع المعروض، في حين هبطت الكابوريا بنحو 20 جنيهًا للكيلو، وتراجعت أسعار الباغة والسردين المجمد بشكل طفيف، بينما استقر البلطي والبوري والقراميط والبياض عند مستوياتها السابقة تقريبًا.
وفيما يلي بيان بأسعار الأسماك اليوم في سوق العبور للجملة:
الأسماك النيلية والمزارع
البلطي رقم (1): من 64 إلى 70 جنيهًا للكيلو – العبوة: تكنة بلاستيك.
البلطي رقم (2): من 56 إلى 62 جنيهًا – العبوة: تكنة بلاستيك.
البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا – العبوة: تكنة بلاستيك.
فيليه بلطي: من 75 إلى 275 جنيهًا – العبوة: بالطلب.
قشر بياض: من 180 إلى 300 جنيهًا – العبوة: تكنة بلاستيك.
بياض أملس (بلدي): من 150 إلى 250 جنيهًا – العبوة: تكنة بلاستيك.
بياض أملس (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع): من 80 إلى 140 جنيهًا – العبوة: تكنة بلاستيك.
قراميط – شيلان: من 30 إلى 70 جنيهًا – العبوة: براميل.
ثعابين: من 100 إلى 600 جنيهًا – العبوة: تكنة بلاستيك.
أسماك المكرونة والأنواع الشعبية
مكرونة خليجي: من 75 إلى 125 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب.
مكرونة سويسي: من 80 إلى 150 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب.
برانيس إسكندراني: من 80 إلى 150 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب.
مكرونة مجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا – العبوة: كرتونة.
الأسماك البحرية
موسى: من 250 إلى 350 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب.
سبيط – كاليماري – سابيا: من 250 إلى 350 جنيهًا – العبوة: طاولة خشبز
قرش: من 100 إلى 150 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب.
حدادي: من 30 إلى 50 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب – بالوزن.
كابوريا: من 50 إلى 190 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب – صندوق فوم – تكنة بلاستيك (تراجع عن تعاملات الأسبوع الماضي التي سجلت 190 جنيهًا كحد أقصى).
أسماك المرجان والبربون
مرجان رقم (1): من 180 إلى 240 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب.
مرجان رقم (2): من 100 إلى 170 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب.
مرجان مجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا – العبوة: كرتونة.
بربون رقم (1): من 250 إلى 320 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب.
بربون رقم (2): من 160 إلى 240 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب.
بربون مجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا – العبوة: كرتونة.
الأسماك الفاخرة
دنيس: من 275 إلى 375 جنيهًا – العبوة: تكنة بلاستيك (ارتفاع محدود عن الأسبوع الماضي).
وقار: من 150 إلى 350 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب.
قاروص – لوت: من 150 إلى 350 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب.
شعور: من 100 إلى 300 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب.
مازليا (كشر): من 100 إلى 300 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب
الجمبري
جمبري جامبو: من 840 إلى 980 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب (ارتفاع ملحوظ عن الأسبوع الماضي الذي سجل 975 جنيهًا كحد أقصى).
جمبري رقم (1): من 760 إلى 810 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب.
جمبري رقم (2): من 630 إلى 730 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب.
جمبري رقم (2) مجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا – العبوة: كرتونة – صندوق فوم.
جمبري رقم (3): من 200 إلى 400 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب.
البوري والأسماك الشعبية
بوري رقم (1): من 180 إلى 240 جنيهًا – العبوة: تكنة بلاستيك.
بوري رقم (2): من 110 إلى 150 جنيهًا – العبوة: تكنة بلاستيك.
باغة: من 25 إلى 85 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب (تراجع عن 85 جنيهًا كحد أقصى الأسبوع الماضي).
سردين: من 60 إلى 130 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب.
كسكمري: من 50 إلى 120 جنيهًا – العبوة: طاولة خشب.
سردين مجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا – العبوة: كرتونة (انخفاض طفيف).
ماكريل مجمد: من 110 إلى 180 جنيهًا – العبوة: كرتونة.
أسعار الأسماك
