أسعار القمح لدى التجار اليوم الخميس 23-10-2025

شهدت أسعار القمح استقرارًا في الأسواق المصرية اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025، مدعومًا بوفرة المعروض المحلي واستمرار السياسات الحكومية لتحقيق زيادة الإنتاج وتعزيز منظومة التوريد، هذا الاستقرار يساهم في تحجيم تقلبات الأسعار في السوق، ويعكس التوازن الذي تحقق بين العرض والطلب، مما يضمن توفير القمح بأسعار مستقرة.

أسعار القمح في السوق المحلية

القمح الروسي 12.5%: استقرت أسعار القمح من هذا النوع عند 12,300 جنيه للطن.

القمح الروسي 11.5%: ثبت سعر القمح عند 12,100 جنيه للطن.

القمح الأوكراني 11.5%: سجل سعر القمح الأوكراني استقرارًا عند 12,000 جنيه للطن.

دعم الإنتاج المحلي

هذا الاستقرار يعكس أيضًا تنامي الإنتاج المحلي الذي اقترب من 10 ملايين طن خلال موسم 2025، بينما تجاوزت كميات التوريد للدولة 4.5 مليون طن حتى الآن، يعد هذا التقدم في الإنتاج المحلي من أهم العوامل التي ساعدت في تقليص الضغوط على المعروض المحلي وتخفيف الاعتماد على الاستيراد.

استراتيجية تقليل الاعتماد على الاستيراد

تسعى الحكومة إلى خفض الاعتماد على القمح المستورد خلال موسم 2025/2026 من خلال رفع أسعار التوريد للمزارعين وتحفيزهم على تسليم محاصيلهم، كما تراهن على المشروعات القومية لاستصلاح الأراضي الصحراوية لزيادة الإنتاج المحلي، رغم أن مصر ستظل من أكبر الدول المستوردة للقمح عالميًا بسبب حجم استهلاكها الكبير، الذي يتجاوز 20 مليون طن سنويًا.

الاستهلاك المحلي وخطط التوسع

تتزايد معدلات الاستهلاك المحلي من القمح سنويًا بالتوازي مع النمو السكاني الذي بلغ أكثر من 106 ملايين نسمة، بالإضافة إلى استضافة ملايين الوافدين وعلى الرغم من الجهود المبذولة لزيادة الإنتاج المحلي، تظل مصر تستورد حوالي نصف احتياجاتها من القمح، مما يجعل قضية الاكتفاء الذاتي من القمح أولوية استراتيجية.

تطوير منظومة التخزين

وفي إطار تحسين كفاءة استلام وتوزيع القمح، أعلنت وزارة التموين عن خطط لإنشاء 60 صومعة جديدة في محافظات الدلتا والصعيد، بالإضافة إلى العمل على توطين صناعة الصوامع في المنطقة الاقتصادية لقناة السويس هذه الخطوات تهدف إلى تقليل تكاليف الاستيراد وتعزيز قدرة مصر على تحقيق الأمن الغذائي وتحقيق الاستدامة في الإنتاج المحلي.