القاهرة 32 ℃
احتلت الدول العربية المركز العاشر فى تصدير الفول السودانى، بينما تصدرت الصين قائمة أكبر دول العالم، حيث يعتبر من أغنى الأطمعة فى العناصر الغذائية، بالاضافة أنه محفز قوى لتقوية الذاكرة.
وفى هذا السياق يرصد موقع «عالم المال» أهم الدول العربية والأجنبية المصدرة للفول السوانى بالاضافة إلى الأهمية الغذائية على صحة الإنسان.
ووفقًا لتقرير صادر عن البنك الدولي لبيانات عام 2023 جاءت الإمارات ممثلة وحيدة للدول العربية في تلك القائمة التي جاءت على النحو الآتي:
تحتل الصين مصدمة الدول المصدرة بنحو، 657 مليون دولار سنويًا، تليها هولندا 352 مليون دولار سنويًا، ثم جاءت الولايات المتحدة الأمريكية بقيمة 244 مليون دولار سنويًا، الهند 129 مليون دولار سنويًا.
وجاءت الأرجنتين فى مركز الخامس من حيث الدول المصدرة بقيمة 126 مليون دولار سنويًا، ثم ألمانيا 109 ملايين دولار سنويًا، بولندا 105 ملايين دولار سنويًا، المكسيك 76 مليون دولار سنويًا، كندا 71 مليون دولار سنويًا، ثم تأتى فى المؤخرة الإمارات العربية المتحدة بقيمة تصديرية 38 مليون دولار سنويًا.
الإنتاج العالمي من الفول السوداني
وفقًا لتقرير صادر عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة “فاو”، وصل الإنتاج العالمي من الفول السوداني إلى نحو 54 مليون طن سنويًا، مؤكدًا أن الفول السوداني يعد من أهم المحاصيل الزيتية والبقولية المهمة على مستوى العالم، حيث تتم زراعته على نطاق واسع في المناطق المدارية وشبه المدارية، كما يتركز الإنتاج العالمي بشكل رئيسي في آسيا وأفريقيا، حيث تتصدر الصين قائمة الدول المنتجة عالميًا بفارق كبير، تليها الهند، ثم دول مثل نيجيريا، السودان، والولايات المتحدة.
وأوضح تقرير منظمة الأغذية أن زراعة الفول السوداني ترتبط بقدرتها على التكيف مع البيئات الحارة نسبيًا، إضافة إلى دوره في تحسين خصوبة التربة لكونه من المحاصيل البقولية المثبتة للنيتروجين.
وأشار التقرير إلى أن الإنتاج العالمي من الفول السوداني يساعد بصورة كبيرة في تلبية العديد من الاحتياجات، حيث يتم استخدامه في الاستهلاك الغذائي المباشر، بالإضافة إلى صناعة الزيوت النباتية، وكذلك في الأعلاف والصناعات الغذائية المختلفة.
ووفقا للتقرير تؤثر العديد من العوامل مثل المناخ، توفر المياه، جودة التقاوي، والتقنيات الزراعية بشكل مباشر في حجم الإنتاج والإنتاجية. ومع تزايد الطلب العالمي على الزيوت النباتية والبروتينات النباتية، تزداد أهمية المحصول كمحصول استراتيجي، خاصة في الدول النامية التي تعتمد عليه كمصدر دخل وغذاء في الوقت نفسه.
التحديات التي تواجه زراعة الفول السوداني
وخلال الوقت الحالي يشهد الإنتاج العالمي من المحصول تحديات متزايدة، من أبرزها التغيرات المناخية وانتشار أنواع مختلفة من الآفات والأمراض مثل العفن الأفلاتوكسي، الذي يؤثر في جودة المحصول وصلاحيته للتصدير، وفي مواجهة هذه التحديات تواصل الدول تنفيذ خطط لتطوير أصناف محسنة أكثر مقاومة للجفاف والأمراض، واعتماد ممارسات زراعية حديثة ترفع كفاءة الإنتاج.
الدول العربية
