مع اقتراب رمضان 2026، يشهد السوق المصري ارتفاعًا ملحوظًا في الطلب على المكسرات والياميش، نظرًا لأهميتها في تحضير الحلويات الرمضانية والمقبلات، بالإضافة إلى تقديمها على موائد الإفطار والسحور.
وكشف حازم المنوفي، عضو شعبة السلع الغذائية باتحاد الغرف التجارية، عن قائمة أسعار المكسرات والياميش لهذا العام، والتي تختلف بحسب النوع والجودة والمصدر، لتلبي احتياجات جميع الفئات.
قائمة أسعار المكسرات حسب النوع
اللوز
لوز مقشر محمص وسط أمريكي: 540 جنيهًا للكيلو
لوز مقشر محمص جامبو أمريكي: 640 جنيهًا للكيلو
لوز مقشر ني جامبو أمريكي: 630 جنيهًا للكيلو
لوز مقشر ني وسط أمريكي: 530 جنيهًا للكيلو
عين الجمل
عين جمل مقشر حبة كاملة تشيلي: 620 جنيهًا للكيلو
عين جمل مقشر حبة كاملة أمريكي: 525 جنيهًا للكيلو
عين جمل مقشر أنصاف: 440 جنيهًا للكيلو
الكاجو
كاجو جامبو مقاس 180: 690 جنيهًا للكيلو
كاجو وسط مقاس 240: 620 جنيهًا للكيلو
كاجو صغير مقاس 320: 580 جنيهًا للكيلو
المكسرات المشكّلة والفستق
مكسرات مشكل وسط: 590 جنيهًا للكيلو
مكسرات مشكل جامبو: 690 جنيهًا للكيلو
فستق مملح إيراني 24/22: 600 جنيه للكيلو
فستق مملح أمريكي 25/21: 700 جنيه للكيلو
فستق مملح جامبو 20/18: 750 جنيهًا للكيلو
مكسرات حصى مشكل أمريكي: 300 جنيه للكيلو
البندق
بندق ني تركي: 940 جنيهًا للكيلو
بندق محمص تركي: 1100 جنيهًا للكيلو
نصائح لاختيار المكسرات المثالية في رمضان
للاستفادة القصوى من المكسرات وضمان جودتها وطعمها المميز:
التحقق من المصدر والجودة: اختر المكسرات المستوردة أو المحلية عالية الجودة.
التخزين الصحيح: احفظ المكسرات في عبوات محكمة الغلق في مكان جاف وبارد بعيدًا عن الرطوبة.
اختيار النوع المناسب حسب الاستخدام:
الفستق والبندق: الحلويات الفاخرة والمخبوزات.
المكسرات المشكّلة: المائدة اليومية والإفطار.