توقعات بتخطي استثمارات سوق القهوة والبن بمصر 3 مليارات دولار

توقعت شركة Deep Market Insights العالمية لأبحاث السوق، نمو استثمارات سوق تجارة القهوة والبن في مصر إلى 3.08 مليار دولار بنهاية 2026، بعدما بلغت نحو 2.78 مليار دولار في 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 4.4 مليار دولار بحلول 2033، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.31% خلال الفترة 2025–2033.

ويشير التقرير الذي حصلت "عالم المال" على نسخة منه، إلى أن مصر مثلت نحو 1.04% من إجمالي حجم سوق القهوة العالمي في 2024، مع توقعات بأن تكون الأسرع نموًا في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا حتى 2033، حيث يُنتظر أن تصل القيمة السوقية إلى حوالي 4.41 مليار دولار بنهاية فترة التوقعات، في ظل توسع سلاسل المقاهي المتخصصة، وزيادة استهلاك القهوة خارج المنزل، إضافة إلى تنامي الطلب على المنتجات الفاخرة.

واستحوذت فئة القهوة حب كامل (Whole Bean) على أكبر حصة من السوق في 2024، مدفوعة بإقبال المستهلكين على طحن القهوة طازجة للحصول على جودة أعلى ونكهة أقوى، وفي المقابل، تُعد القهوة سريعة التحضير (Instant Coffee) القطاع الأسرع نموًا خلال فترة التوقعات، لسهولة إعدادها وانخفاض تكلفتها النسبية، ما يجعلها خيارًا عمليًا لشريحة واسعة من المستهلكين، كما يشمل السوق القهوة المطحونة وكبسولات القهوة، التي تشهد بدورها نموًا تدريجيًا مع انتشار ماكينات التحضير المنزلية.

وعلى مستوى نوع الحبوب، يسيطر الأرابيكا (Arabica) على الحصة الأكبر بفضل جودته العالية ونكهته المميزة، بينما تستمر الروبوستا (Robusta) في لعب دور مهم نظرًا لاحتوائها على نسبة كافيين أعلى وتكلفتها الأقل، كما تنتشر الخلطات (Blends) التي تجمع بين النوعين لتلبية تفضيلات مختلفة.

وتستحوذ السوبرماركت والهايبرماركت على النصيب الأكبر من المبيعات، إلى جانب تنامي دور المقاهي المتخصصة ومتاجر التجزئة الصغيرة والمنصات الإلكترونية، كما ينقسم السوق من حيث الاستخدام النهائي إلى قطاع التجزئة وقطاع الخدمات الغذائية (Foodservice)، حيث يشهد الأخير نموًا قويًا مدفوعًا بانتشار المقاهي وسلاسل المطاعم.

وحسب تقرير شركة Deep Market Insights، فإن مستقبل سوق القهوة في مصر يرتبط بتطور ثقافة الاستهلاك، وارتفاع مستويات الدخل، وزيادة الاستثمارات في العلامات التجارية المحلية والعالمية، ومع استمرار الابتكار في المنتجات وتوسع قنوات البيع الحديثة، يبدو أن السوق المصري مرشح للحفاظ على نمو مستدام حتى 2033، مما يجعله أحد أكثر أسواق القهوة ديناميكية في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا.