أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم الخميس 26-3-2026

شهد سوق الجملة في العبور حالة من التباين الملحوظ في أسعار الخضراوات اليوم الخميس 26 مارس 2026، وفقًا لآخر التحديثات الصباحية، حيث اختلفت الأسعار بين الانخفاض النسبي في بعض الأصناف واستمرار ارتفاع أخرى بحسب حجم المعروض وحركة الطلب.

أسعار الخضراوات الأساسية

تراوحت أسعار الطماطم بين 15 و25 جنيهًا للكيلو، والبطاطس تتراوح بين 6 و11 جنيهًا، كما سجل البصل الأبيض بين 7 و11 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 9 و14 جنيهًا للكيلو.

وفيما يتعلق بباقي الأصناف

سجلت الكوسة ما بين 10 و18 جنيهًا، والجزر بدون عروش بين 8 و12 جنيهًا، فيم سجلت الفاصوليا لتتراوح بين 20 و40 جنيهًا للكيلو كما سجل الباذنجان البلدي بين 14 و22 جنيهًا، والباذنجان الرومي بين 15 و20 جنيهًا، فيما قفز الباذنجان الأبيض ليسجل بين 15 و35 جنيهًا.

أسعار الفلفل والخضراوات الطازجة

شهدت أسعار الفلفل حالة من الاستقرار النسبي، حيث تراوح سعر الفلفل الرومي البلدي والصوب بين 21 و25 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الفلفل الحامي البلدي والصوب بين 24 و30 جنيهًا، وواصل الفلفل الألوان ارتفاعه ليتراوح بين 40 و60 جنيهًا.

أما الملوخية فقد ارتفعت لتسجل بين 24 و30 جنيهًا للكيلو، في حين تراجع الخيار (بلدي وصوب) ليسجل بين 12 و18 جنيهًا، وارتفعت البسلة إلى ما بين 26 و30 جنيهًا، بينما استقرت السبانخ بين 10 و12 جنيهًا. وسجل القلقاس بين 7 و11 جنيهًا، والبطاطا بين 9 و15 جنيهًا، والثوم بين 8 و12 جنيهًا.

الورقيات والخضراوات الشتوية

شهدت الورقيات تباينًا واضحًا، حيث سجل الخس بأنواعه المختلفة مستويات متقاربة، فتراوح الخس البلدي بين 6 و8 جنيهات، والخس الكابوتشي بين 6 و12 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الخس الأحمر والمشرشر والمر بين 5 و10 جنيهات.

وسجل الكرنب مستويات منخفضة نسبيًا، حيث تراوح سعر الواحدة (3 كيلو) بين 4 و5 جنيهات، بينما سجل الكرنب السلطة والأحمر بين 8 و14 جنيهًا، كما تراوح سعر القرنبيط بين 3.5 و5.5 جنيهًا للواحدة، والبروكلي بين 18 و30 جنيهًا.

باقي الأصناف والخضراوات المكملة

في باقي الأصناف، استقرت أسعار اللفت بين 4 و6 جنيهات، والبنجر بين 5 و8 جنيهات، والفول الأخضر بين 10 و15 جنيهًا. كما سجل الكرفس الفرنسي بين 15 و25 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الفجل الأحمر والفجل الصيني والفينوكيا بين 4 و6 جنيهات للرابطة.

ويعكس هذا التباين في الأسعار حالة السوق الحالية، التي تتأثر بشكل مباشر بزيادة المعروض من بعض الأصناف مقابل انخفاضه في أخرى، إلى جانب التغيرات الموسمية واقتراب نهاية فصل الشتاء وبداية التحول للمحاصيل الصيفية.