الرقابة تضرب بيد من حديد.. ضبط أغذية فاسدة والتحفظ على كميات ضخمة مجهولة

شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملات رقابية موسعة بالتعاون مع الجهات المعنية في مختلف المحافظات، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة ومجهولة المصدر، في إطار تشديد الرقابة على الأسواق المحلية.

وكشف التقرير عن تنفيذ أكثر من 1200 مأمورية رقابية استهدفت ما يقرب من 11 ألف منشأة غذائية، حيث تم رصد مخالفات متعددة تتعلق بعدم الالتزام باشتراطات السلامة الغذائية، ووجود منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وفي محافظة الغربية، تم ضبط كميات من الياميش والعصائر والحلوى الفاسدة، إلى جانب طن من الرنجة و300 كجم من الحلوى منتهية الصلاحية، فيما تم خلال فترة عيد الفطر ضبط كميات كبيرة من الفسيخ والسردين غير الصالح.

كما أسفرت الحملات في القليوبية عن ضبط 7 أطنان من الأسماك المملحة واللحوم مجهولة المصدر، بينما شهدت محافظات أخرى مثل المنوفية والمنيا وسوهاج ضبط كميات متنوعة من الأغذية الفاسدة.

وأكدت الهيئة اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، مع استمرار الحملات الرقابية لضبط الأسواق، مشددة على أهمية التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية لضمان سلامة المنتجات المتداولة.

وكان أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 11 لعام 2026، وذلك عن الفترة من 14 - 27 مارس 2026، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:

أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:

في إطار تنفيذ خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 119 زيارة معاينة، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل 13 منشأة خلال الفترة الماضية.

وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 16 زيارة فحص وتفتيش في محافظات الجيزة، الشرقية، الغربية، القليوبية، البحيرة، كفر الشيخ والفيوم، وتم تسجيل 12 منشأة، كما أصدرت الإدارة 4573 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 2279 شركة مصدرة .