ارتفاع جديد في أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 8-4-2026

شهدت أسعار الدواجن في السوق المصرية، اليوم الأربعاء 8 أبريل 2026، ارتفاعًا جديداً مقارنة بالفترة السابقة، مدفوعة بزيادة الطلب.

سعر الفراخ البيضاء اليوم في المزارع والأسواق

ارتفع سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع ليسجل نحو 80 جنيهًا، بينما يصل إلى المستهلك بحوالي 90 جنيهًا، مع وجود فروق طفيفة بين المناطق نتيجة اختلاف تكاليف النقل وهوامش الربح.

أسعار الفراخ البلدي والساسو والأمهات

سجلت أسعار الفراخ البلدي ارتفاعًا نسبيًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 110 و120 جنيهًا، فيما بلغ سعر دواجن الساسو نحو 105 جنيهًا داخل المزارع، لتصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح 115 جنيهًا.

كما سجلت دواجن الأمهات نحو 65 جنيهًا في المزرعة، وتباع للمستهلك بحوالي 70 جنيهًا للكيلو، مع تحركات سعرية صعودية شملت مختلف الأنواع.

أسعار البانيه اليوم في مصر

واصلت أسعار البانيه ارتفاعها لتسجل نحو 270 جنيهًا للكيلو، متأثرة بزيادة أسعار الدواجن الخام وارتفاع تكاليف الإنتاج والتصنيع، إلى جانب زيادة الطلب على المنتجات الجاهزة.

أسعار البط والسمان اليوم

في قطاع الطيور الأخرى، سجل البط البياض البني نحو 140 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر البط البياض الأبيض حوالي 110 جنيهات، وسجل البط الفرنساوي نحو 100 جنيه للكيلو.

كما وصل سعر السمان إلى نحو 90 جنيهًا، مع استقرار نسبي في هذا القطاع مقارنة بغيره من أنواع الطيور.

أسعار الكتاكيت اليوم في السوق المصرية

شهدت أسعار الكتاكيت حالة من التباين مع ميل للارتفاع في بعض الأنواع، حيث تراوحت أسعار كتاكيت الشركات بين 20 الى 25 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الأبيض (قطعان) 15 جنيهًا.

كما بلغ سعر كتكوت الساسو بيور نحو 9 إلى 10 جنيهات، والساسو العادي بين 8 و9 جنيهات، وسط نشاط نسبي في حركة التداول.

أسعار الكتاكيت البلدي والهجين

في الكتاكيت البلدية، سجل الكتكوت المشعر أسعارًا تتراوح بين 4 و5 جنيهات، بينما بلغ سعر الهجين ما بين 6 و7 جنيهات.

كما تراوح سعر الجيل الثاني بين 7 و8 جنيهات، في حين سجل كتكوت روزي بيور نحو 6 إلى 7 جنيهات، مع استمرار التفاوت وفقًا لنوع السلالات وجودتها.

قطاع الدواجن في مصر ودوره في الأمن الغذائي

يُعد قطاع الدواجن من القطاعات الحيوية في منظومة الأمن الغذائي في مصر، نظرًا لاعتماده كمصدر رئيسي للبروتين الحيواني، مع متوسط استهلاك شهري من الدواجن البيضاء يقدر بنحو 150 ألف طن.

ويعكس هذا الحجم من الاستهلاك أهمية القطاع في تلبية احتياجات السوق المحلي، خاصة مع تزايد الطلب خلال الفترات الموسمية.

نسبة الاكتفاء الذاتي وتطور الاستثمارات في القطاع

شهد قطاع الدواجن في مصر توسعًا ملحوظًا خلال السنوات الأخيرة، من خلال زيادة الاستثمارات في المزارع ومصانع الأعلاف والمجازر الحديثة، إلى جانب تعزيز تطبيق معايير الأمان الحيوي.

وتشير التقديرات إلى أن مصر تحقق نحو 97% من الاكتفاء الذاتي في الدواجن البيضاء، وهو ما يدعم استقرار السوق المحلي ويحد من الاعتماد على الاستيراد، رغم استمرار التحديات المرتبطة بتكاليف الإنتاج المرتفعة.