شهدت أسعار الأرز في السوق المصرية، اليوم الأربعاء 8 أبريل 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ على مستوى الجملة والتجزئة، في ظل توافر كميات مناسبة من المعروض واستقرار حركة التداول داخل الأسواق، دون تسجيل أي تغييرات سعرية تُذكر.
سعر الأرز الشعير اليوم في الأسواق المصرية
استقرت أسعار الأرز الشعير خلال تعاملات اليوم، حيث سجل طن الأرز عريض الحبة نحو 16 ألف جنيه، بينما بلغ سعر طن الأرز رفيع الحبة حوالي 14 ألف جنيه، وسط هدوء نسبي في حركة الأسعار وعدم وجود زيادات جديدة.
أسعار الأرز الأبيض البلدي اليوم
واصلت أسعار الأرز الأبيض البلدي استقرارها في السوق المحلية، إذ سجل طن الأرز عريض الحبة (كسر 3%) نحو 26 ألف جنيه، في حين بلغ سعر طن الأرز رفيع الحبة (كسر 5%) نحو 22 ألف جنيه، مع استمرار حالة الثبات مقارنة بالفترة الماضية.
أسعار الأرز للمستهلك في الأسواق المصرية
وعلى مستوى البيع بالتجزئة، جاءت الأسعار متقاربة بين مختلف العلامات التجارية، حيث سجل سعر كيلو أرز “الضحى” نحو 46 جنيهًا، بينما بلغ سعر “الساعة” حوالي 45 جنيهًا، وكذلك “ريحانة” عند نفس المستوى تقريبًا، ما يعكس استقرارًا نسبيًا في أسعار الأرز للمستهلك النهائي.
إنتاج الأرز في مصر يعزز استقرار السوق
تواصل مصر الحفاظ على مكانتها كواحدة من أكبر الدول العربية المنتجة للأرز، بإجمالي إنتاج سنوي يقترب من 3.78 ملايين طن، وهو ما يدعم استقرار السوق المحلية ويعزز توافر السلعة بشكل مستمر.
ويرجع ذلك إلى التوسع في زراعة الأصناف الحديثة عالية الإنتاجية، إلى جانب تطبيق نظم ري متطورة تسهم في ترشيد استهلاك المياه وزيادة كفاءة الإنتاج.
نظرة على إنتاج الأرز عالميًا وحجم التجارة
على المستوى العالمي، تشير التقديرات إلى وصول إنتاج الأرز خلال موسم 2023/2024 إلى نحو 526.2 مليون طن، بزيادة طفيفة مقارنة بالموسم السابق، فيما تجاوزت الصادرات العالمية 52 مليون طن.
ويعكس ذلك حالة من التوازن النسبي في الأسواق العالمية، رغم استمرار التحديات المرتبطة بسلاسل الإمداد والتجارة الدولية.
استقرار أسعار الأرز يدعم الأمن الغذائي في مصر
يؤكد استقرار أسعار الأرز في السوق المصرية على قوة منظومة الإمداد وكفاءة الإنتاج المحلي، ما يسهم بشكل مباشر في دعم الأمن الغذائي وتوفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة.
كما يساعد هذا الاستقرار في الحد من تقلبات السوق، ويعزز قدرة الدولة على الحفاظ على توازن الأسعار خلال الفترة الحالية، بما ينعكس إيجابيًا على المستهلكين والقطاع الزراعي على حد سواء.